Mề xào có hương tỏi

Nguyen Mup Mup @cook_5256987
Hôm nay trời nắng mưa thất thường, không khí oi bức. Lại cảm thấy buồn buồn và chán chán nên muốn nhậu. Nói vậy thôi chứ uống không giỏi nên làm nhiều đồ nhắm ăn cho nhiều
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mề cắt vừa ăn. Tỏi lột vỏ dập cho nát. Ướp mề với tỏi, cho 1 ít nước mắm, tiêu để khoảng 15 phút
- 2
Cắt cà rốt theo dạng sợi. Cắt hàng tây mỏng.
- 3
Bắc chảo dầu cho nóng. Bỏ mề vào xào cho đến khi mề đổi màu
- 4
Sau đó bỏ cà rốt, hàng tây, giá vào xào ở mức lửa trung bình. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- 5
Nhấc bếp xuống, trình bày ra dĩa, cho ít hành lá lên cho đẹp. Mình bỏ hành vào lúc xào luôn vì không thích ăn hành sống nhưng cái này tuỳ sở thích mỗi người.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Canh hành tăm (củ nén) Canh hành tăm (củ nén)
Giải cảm, thanh nhiệt cơ thể vào những ngày oi bức Bếp Của Khiêm -
Sinh tố sữa chua dứa Sinh tố sữa chua dứa
#giaicuuquaduaTrời chưa vào hè nhưng đã bắt đầu cảm giác nắng nóng rồi, nên trưa nắng có sinh tố sữa chua dứa nhâm nhi thì còn gì bằng. Bếp của Quỳnh -
Súp nghêu ớt chuông Súp nghêu ớt chuông
Ẻm thích ớt chuông lắm ^^, còn mẹ thích cho ẻm ăn nghêu lắm, hihi Trịnh Vân Anh -
Chân gà hấp hành Chân gà hấp hành
Mình rất thích ăn chân gàRa ngoài ăn thì lại có mùi tanh tanh hôi hôi kiểu gì rất kỳ, lại nhìn chân gà trắng phiếu kiểu gì lại thấy không an tâm, sợ ăn phải hàng trung quốc nên nhiều khi thèm lắm cũng phải nhịn. 😥😥😥😥Đi siêu thị lại thấy người ta bán chân gà,mình đọc bà chị chỉ cách làm chân gà bớt hôi, có màu đẹp mắt lại giòn giòn ngon ngon nữa nên bây giờ muốn chia sẻ lại cho mọi người 😋😋😋 Nguyễn Thanh Trang -
Chè đào cho ngày nắng hục hặc Chè đào cho ngày nắng hục hặc
Mấy ngày nay trời Tokyo cứ bức bách mưa ko mưa nắng không nắng làm con người ta cũng hục hặc. Đi học đi làm về mệt ơi là mệt không muốn làm gì hết. Chỉ muốn ăn chút gì đó mát lịm cổ họng. Bấm máy gọi mẹ và mẹ chỉ ngay cho bí kíp này. Đào sống nấu có màu vàng, nước có vị chua ngọt. Đào chín nấu có màu vàng đậm hơn, nước không có vị chua Nguyen Mup Mup -
Bún hải sản Bún hải sản
#VietnamfoodtourTrời nắng nóng, oi bức cả nhà không ai muốn ăn cơm nên mình nấu bún hải sản để đổi món 😊 Kim Dung . -
Trà Dilmah (Dilmah Tea) Trà Dilmah (Dilmah Tea)
Hôm nay mình muốn đưa đến cho mọi người một vị trà mới,mở túi ra là đã nghe hương dâu ngạt ngào,trà thơm ngon,ngọt dịu khi uống kèm với sữa mình cực kì thích trà nên cũng hay tìm những loại trà mới và Dilmah đã cướp mất trái tim mình từ những ngụm đầu tiên và mình nghĩ Dilmah sẽ là một sự lựa chọn đúng đắn không nên bỏ qua đối với những bạn yêu vị thanh mát của trà. Dilmah gồm nhiều vị như: Đào,táo,chanh & hoa quả,... Sau hộp này mình sẽ thử đến các vị khácGiá mình mua ở family mart là 47k có nơi 50kMột hộp gồm 20gói nhỏ Yên Chi ( Mộc Mộc Yên Chi) -
Hột vịt bắc thảo đậu hủ non Hột vịt bắc thảo đậu hủ non
Mùa hè mà trời nóng oi bức nhiều khi chả muốn ăn cơm bún gì luôn thì buồn buồn ăn thử em này đi hen. Đầy đủ chất đạm nên ko sợ lo đói. Hay lai rai nhâm nhi tí bia cũng ổn. Lizzie Thanh Phan -
Gà nướng. (Bằng nckd) Gà nướng. (Bằng nckd)
Tối thèm gà nướng nhâm nhi xem trận bóng của đội nhà,mà dịch cứ kéo dài không ai bán buôn được gì . Nên e liều mình làm luôn món gà nướng muối ớt. Vậy mà ăn ổn lắm nghen cả nhà ơi. Y hệt gà nướng muối ớt ngoài quán nhen.😁 Anh Thư -
Lẩu Thái TY-BBWW Lẩu Thái TY-BBWW
Lấy nguồn cảm hứng từ ngày kỉ niệm 3 tháng mh và ‘Người ấy’ quen nhau ..Mình muốn ‘tự tay ‘ làm món lẩu thái VN cho’ Người ấy’ dùng thử.. và sau đây là cách mình làm... WW_baby_WW
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/842284
Bình luận (2)