Rajungan Asam Manis
Zahro SyaZa @cook_8747197
Cara Membuat
- 1
Rebus rajungan lalu tambahkan asam jawa kira2 saja sekitar 10-15 menit.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Iris bawang bombay.. Panaskan minyak goreng/ margarin kemudian tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 3
Masukkan daun jeruk, saos tomat,saos tiram,garam, lada, kecap, gula. Tambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa.
- 4
Setelah bumbu tercampur semua, masukkan rajungan aduk hingga rata lalu masukkan perasan jeruk nipis sedikit dan masak sekitar 10 menit supaya bumbu meresap dan taburi dengan daun bawang.
- 5
Siapkan piring saji dan sajikan dengan nasi hangat 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
GURU dan IBU RUMAH TANGGA
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Rajungan ini mirip kepiting. Tapi hidupnya di laut. Ciri khasnya kulitnya bertotol totol. Dagingnya manis dan kesat seperti kepiting. Rajungan dijumpai musiman aja. Gak seperti kepiting yang ada tiap saat. Kalau dimasak asam manis, saya suka yang kuahnya sedikit aja cenderung kering. Jadi mantappp.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep1
-
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Suka banget bikin masakan ala saos asam manis, apalagi yang asamnya dari tomat. Tapi karna tomat itu beli, stok ga banyak jadi ditambahin saos tomat deh. Jadi, kalau pohon tomatku sudah berbuah, aku mau bikin aneka masakan ala asam manis yang pure makai saos dari buah tomat tanaman ku, aseekkkk... Selain terjamin juga hemat kan..Kali ini bikin seadanya dulu yak pakai resep bunda @Hj Tintin Purnama Sari...#WanilahMeolah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad
-
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Resepnya ini terinspirasi dr dapur arfee di yutub.. Liat komennya koq bnyk yg bilang enak, dicoba deh.. Dan ternyata memang enak.. Ini versi tdk pedas. Klo mau pedas tambah saos sambal ekstra pedas n cabe..
-
-
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Pulkam dapet hadiah rajungan 🤗#OlahanSeafood#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Hari ini mencoba masak rajungan,setelah biasanya selalu dimasakin mama atau mama mertua kali ini mencoba masak dengan resep sendiri. Buatku rasanya enak dan pas dilidahku (namanya juga masakan sendiri ya). Bagi yang tertarik, silahkan recook ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8429806
Komentar