Gelatina de limón 🍋

@tesa.cuina @tesa_cuina
Hoy tenemos una gelatina de limón muy rica y saludable para postre de fiesta!
#dulce #MyKarameli
Paso a paso
- 1
Ingredientes: el zumo, los sobres de gelatina y los limones. Hacemos el zumo.
- 2
Deshacer los dos sobres de gelatina en el zumo de limón, al fuego, evitando que hierva.
- 3
En la Thermomix, poner medio limón sin piel y picar bien. Luego añadir la leche con el azúcar y batir hasta que esté espumoso.
- 4
Incorporar la gelatina disuelta en el zumo, que ya estará templada, y mezclar suavemente. Volcar el contenido en un molde de cristal y enfriar 12 horas. Desmoldar y servir
- 5
Lo hemos tomado con un poco de nata. Muy rico para quienes gustan de sabores un poco ácidos, como yo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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