Makan siang kali ini, saya memasak sayur lodeh yang isinya daun ubi jalar, tempe, kacang panjang, dan labu/waluh jipang. Lauknya telur dadar yg juga ditambahkan sayur daun ubi jalar. Masaknya tinggal cemplang cemplung, gampang banget.

Ubi jalar salah satu tanaman yang bagian2nya bisa dimasak baik umbi maupun daunnya. Sejak punya tanaman ubi jalar saya lebih sering masak daun ubi jalar daripada kangkung, tadi pagi nengok tanaman2 di halaman ubi jalar udah rimbun lagi, masih ada ubi jalarnya juga, cabe tinggal petik, enak nih kalau dimasak sayur lodeh. Kali ini saya coba pakai bumbu instan Kalasan dari @dapurkobe ternyata enak dan simple#masaksetiapbagian#masakitusaya#cookpadcommunity_kalsel

Assalamu'alaikum, menu makan siang tadi,, bundaku sering masakin lodeh ubi ini dulu pas dikampung,, karena ini juga salah satu lodeh kesukaan aku 😂 Hmm lagi kangen sama masakan bundaa,,,,

Ayo masak sarapan pagi. Happy cooking 😊

Punya ubi jalar drumah tp msh bnyak cemilan..let's go dbikin sayur aj 😉 pedas dari cabe & manis dr ubi jalar menyatu di lidah 😄

sore ini,pulang kerja, langsung buka kulkas,ada sisa rebung ditemani si tempe yg dari kemaren blm tersentuh, diliat masih ada juga persediaan santan, langsung deh kefikiran bikin sayur lodeh dgn 2 bahan ini, waktu motong2in tempe ga sengaja liat ada ubi jalar hasil beli kemaren di pasar, memori langsung deh k jaman dulu,ibuku sering bikin sayur pake ubi, so..dicoba2 deh ngawinin rebung,tempe,plus si ubi..eehh..ternyata wuenaak..difikir2 lengkap juga,ada lauknya,sayurnya,dan karbo nya dlm satu jenis masakan, yess..walaupun tanpa nasi,ini cukup ngenyangin (setidaknya buat saya😃).dan ternyata bapake dan anak2 sukaaa, anget2 langsung diserbu

Cerita nya ga punya bahan buat masak kemaren dikasih teman rebung sebagian uda q bikin lumpia .. sisa nya mau di lodeh tapi ga punya teman .. inget inget pnya ubi jalar.. ya da de.. ni maaf ya ga ditakar

#ResepSayur_Elloet

Kali ini recook lagi dari resep Diah Didi yang menurut saya takarannya pas dengan selera saya.Sebetulnya lodeh ini masakan yang mudah, tinggal cemplung-cemplung. Ibu saya pun bisa membuat lodeh yang super enak dan pernah mengajarkannya pada saya. Tapi tanpa catatan seringkali saya lupa sehingga harus bertanya lagi dan lagi. Selain itu, takaran rasa yang kadang tidak percaya diri, karena kata ibu saya mesti kira-kira sendiri, membuat masakan agak kurang sip.Oleh karenanya, simpan resep ini saja. Mudah dan pasti pas. Bisa diaplikasikan untuk sayuran yang lain juga. Yuk, Moms, jangan ragu untuk coba. Jangan lupa kirim foto recooknya ya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019