Gulai iga sapi

Qie
Qie @qie_820112
Malang

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Gulai iga sapi

65 orang berencana membuat resep ini

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..

#qie
#cookpadcommunity_malang
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 griga sapi
  2. 3 lbrdaun jeruk
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1 btgserai geprek
  6. 65 grsantan kental
  7. 1/2 sdtcabe bubuk (hanya utk wrn lbh merah blh di skip)
  8. 1,2 ltrair
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Garam
  11. Minyak
  12. Bumbu halus
  13. 10 btrbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 bhcabe merah keriting
  16. 1 cmjahe
  17. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi dengan serai, lengkuas, daun salam, lengkuas sampai 1/2 empuk..

  2. 2

    Tumis bumbu halus, cabe bubuk (aq ga pakai), ketumbar sampai matang, lalu masukkan ke dalam rebusan iga

  3. 3

    Tambahkan santan, garam masak sampai iga empuk dan matang, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qie
Qie @qie_820112
pada
Malang
sy bunda dari 4 anak ZAAS 👨👦👦👧yg belajar masak secara otodidak, berawal dari hobby makan berakhir dg hobby masak..😂😂😂Sy asli Aceh & suamiku dr Jawa makanya disini lebih sering menu2 Sumatra & Jawa..Maafkan kalau resepnya masih berantakan, sy masih belajar jadi masih sering diperbaiki, maafkan juga bila jarang foto step2nya, sy punya baby jadi masaknya kadang buru2, jadi hanya foto setelah matang..Semoga resep-resep nya bisa bermanfaat..😘😘😘ig: qiqie_zaasig: zaaskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa