Paso a paso
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Cocinar los tallarines y reservar.
- 2
Luego cortamos la carne en lonchas delgadas y reservamos cortamos la cebolla y el tomate pluma gruesas y el cebollín en corte asiático
- 3
Por último ponemos a calentar un wok a fuego fuerte y colocamos poco aceite por 1 minuto colocamos la carne y la salteamos y por orden colocamos la cebolla pasado 3 minutos el cebollín el tomate y la salsa de soja colocamos los tallarines y rectificamos con sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Luis Rea le encantará ver cómo quedó.
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Soy un cocinero profesional venezolano en Perú me pueden encontrar en Instagram como @Chefluisrea
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