Terong Oseng Kecap

Ma'e Jenar
Ma'e Jenar @dingandian47

Hidangan saur praktis ekonomis......😉

Terong Oseng Kecap

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Ma'e Jenar
Ma'e Jenar @dingandian47

Hidangan saur praktis ekonomis......😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong, potong dadu
  2. 2 psgAmpela Ati, potong dadu
  3. 1 bhCabe Merah, iris
  4. 10 bhCabe Rawit, iris
  5. 5 btrBawang Merah, iris
  6. 2 btrBawang Putih, iris
  7. 1rs Jahe, geprek
  8. 2 lbrDaun Jeruk, buang tulang
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmSaus Cabe
  11. 1 sdmGula
  12. 1 sdtKaldu Bubuk
  13. SejumputLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dan ampela ati yang sudah direbus, sebentar saja, asal layu saja

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris sampai harum, masukkan jahe dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan kecap, saus, dan semua bahan penyedapnya, beri sedikit air supaya tidak hangus

  4. 4

    Terakhir masukkan terong dan ampela ati, aduk rata sampai air susut, dan siap disajikan untuk makan saur malam nanti
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ma'e Jenar
Ma'e Jenar @dingandian47
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur krispi
  2. Pizza Jamur Kuping (Tanpa Mixer)
  3. 384.Tumis jamur tiram
  4. Ayam kecap tanpa msg🤤
  5. Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama
  1. Udang saos padang
  2. Sayur Lodeh
  3. Pindang udang belimbing wuluh
  4. Klepon ubi