Ayam rica rica

Dapur Dhiajeng 🍳(Anastasia Dhiajeng)
Dapur Dhiajeng 🍳(Anastasia Dhiajeng) @cook_6248114
Jakarta

Masih lanjutan di resep nasi liwet, acara munggahan ini menu lainya kami masak juga ayam rica2. Rasanya enak.hehe sampai teman saya bilang perut bilang stop, lidah bilang lagi.haha karena bisa bikin nambah nafsu makan apalagi dimakan bersama nasi liwet

Ayam rica rica

19 orang berencana membuat resep ini

Masih lanjutan di resep nasi liwet, acara munggahan ini menu lainya kami masak juga ayam rica2. Rasanya enak.hehe sampai teman saya bilang perut bilang stop, lidah bilang lagi.haha karena bisa bikin nambah nafsu makan apalagi dimakan bersama nasi liwet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (potong ukuran sedang 10 bagian)
  2. 1 ruaslaos (geprek)
  3. 3 buahserai (geprek)
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 4 buahdaun salam
  6. 6 buahdaun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 1 onscabe merah
  9. 1/2 onscabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 7 buahbawang merah
  11. 5 buahbawang putih
  12. 5 buahkemiri
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. Secukupnyaminyak
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap rasa
  18. Secukupnyakecap
  19. Bumbu ayam (haluskan)
  20. 1 ruaskunyit
  21. 5 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih, dicampur dengan bumbu ayam yang sudah dihaluskan

  2. 2

    Goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Masukan bumbu halus, laos, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, penyedap rasa, garam, gula, sedikit kecap manis dan ayam yang sudah digoreng setengah matang, koreksi rasa. ayam ria ria siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dhiajeng 🍳(Anastasia Dhiajeng)
pada
Jakarta
Selamat datang di cookpad dapur dhiajeng. memasak adalah salah satu aktivitas yang menyenangkan buat saya. Biasanya saya memasak jika ada waktu senggang diluar rutinitas kantor. Saya usahakan jika tidak ada halangan atau aktivitas lain, setiap minggu ada resep baru yang akan saya posting disini, jadi biar gak ketinggalan updatenya jangan lupa follow cookpad saya ya di @dapurdhiajeng. Follow juga instagram saya di @anastasia.dhiajeng dan @dapurdhiajeng, kunjungi blog saya di dapurdhiajeng.blogspot.com.Jika ada request resep menu tertentu boleh juga kirim pesan ya. nanti akan saya coba masak dan posting resepnya disini. Terimakasih telah berkunjung.Selamat mencoba resep2 yang saya bagikan disini.semoga bermanfaat 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa