🍅Ensalada griega🍅

El queso Feta es un queso originario de Grecia, elaborado con una mezcla de leche de cabra y oveja. Se cura en salmuera por lo que tiene un toque salado ideal para utilizar en ensaladas. Esta ensalada se elabora con aceitunas griegas de la variedad de kalamata. Podemos sustituirlas por la variedad negra de Aragón o simplemente por unas aceitunas negras sin hueso. El pepino es 90% agua por lo que tiene muy pocas calorias.😄
Paso a paso
- 1
Cortamos en cuadrados el pepino, tomates, cebolla y pimiento.
- 2
Lo ponemos en una ensaladera y ponemos la pimienta, el oregano y el aceite mezclamos y reservamos.
- 3
Cortamos el queso feta también en cuadrados y las aceitunas y juntamos todos los ingredientes.
- 4
Ponemos el zumo del limón y la sal. Removemos bien.
- 5
Y ya tenemos una cena ligera y fresquita. ♡♡♡
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