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Ingredientes

  1. 3 tazasagua
  2. 1 cucharadasal
  3. 2chayotes sin cáscaras
  4. 1 tazaqueso mozzarella rallado
  5. 1 tazajamón
  6. 1 tazacrema
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 grados. En una olla agregar el agua y la sal, cocinar los chayotes por 15 minutos. Cuando estén suaves retira del agua, dejar enfriar.

  2. 2

    Con ayuda de una cucharada ahueca el centro de los chayotes y reserva la pulpa.

  3. 3

    En un recipiente mezclar la pulpa del chayote, el jamón, la crema, la pimienta y la mitad del queso.

  4. 4

    Rellena los chayotes y agregar el resto del queso. Hornear por 10 minutos.

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