Ayam Jerit Cabe Ijo

Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
Arnhem, The Netherlands

MashaAllah menu buka puasa kemaren bener² bikin ana menjerit 🤤🤤😁😁 pedesnya nampollll..alhamdulillah 👍🏻👍🏻😍 pokoknya yang suka pedes, resep yang satu ini wajib dicoba 😅🙈
Makan ini seperti ikutan challenge uji nyali lho..kudu pake persiapan air putih dan doa yang banyak 😂😂😂

Resep kali ini ana pake resepnya mba Dwi W yang cantik nan sholehah dan Kadek Anita.
Thanks both for the amazing recipe 😍💕🌹

Source :
Dwi W
Kadek Anita

#siapramadan
#ahlinyaayam
#cookpad_aop
#aop_indonesia
#ayamjeritcabeijo

Ayam Jerit Cabe Ijo

MashaAllah menu buka puasa kemaren bener² bikin ana menjerit 🤤🤤😁😁 pedesnya nampollll..alhamdulillah 👍🏻👍🏻😍 pokoknya yang suka pedes, resep yang satu ini wajib dicoba 😅🙈
Makan ini seperti ikutan challenge uji nyali lho..kudu pake persiapan air putih dan doa yang banyak 😂😂😂

Resep kali ini ana pake resepnya mba Dwi W yang cantik nan sholehah dan Kadek Anita.
Thanks both for the amazing recipe 😍💕🌹

Source :
Dwi W
Kadek Anita

#siapramadan
#ahlinyaayam
#cookpad_aop
#aop_indonesia
#ayamjeritcabeijo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dada fillet
  2. Secukupnyaair untuk mengungkep ayam
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis
  4. Bumbu Ungkep :
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 sdmasam jawa
  8. 1 sdtgaram
  9. Bumbu Jerit Halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 25 buahcabe rawit ijo
  13. 3 buahlombok besar ijo
  14. 1 buahjeruk nipis (ana skip)
  15. 1 sdmketumbar
  16. Secukupnyagaram, gula dan merica bubuk
  17. Bumbu Lainnya :
  18. 4 buahlombok besar ijo, iris serong
  19. 5 lembardaun jeruk, sobek²
  20. 2 lembardaun salam
  21. 1 batangserai, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan rebusan air dan bumbu ungkep hingga matang kira² 20 menit. Angkat dan suwir² ayam dengan bantuan 2 garpu. Sisihkan. (Ana skip step menggoreng ayam suwir setengah matang)

  2. 2

    Siapkan semua bumbu jerit halusnya dan bumbu lainnya.

  3. 3

    Tumis bumbu lainnya kecuali potongan lombok besar ijo dengan minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu jerit halus dan lombok besar ijonya. Aduk² hingga matang.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Ayam Jerit Cabe Ijo siap untuk dihidangkan saat buka puasa or sahur 😋😍😍 Selamat mencoba 💕🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muslim Hijrah
Muslim Hijrah @muslim_hijrah
pada
Arnhem, The Netherlands
🔹Indonesian Muslimah🔸️Live in Netherlands 🇳🇱🔹Personal IG ⏩@muslimhijrah.cooking
Lebih banyak

Komentar (6)

Aulia Kitchen
Aulia Kitchen @hana_2404
MasyaAllah ngiler sm yg pedes2. Krn lg hamil trimester 1, jd makan pedes sedikit asem lambung naik. Pdhl udah ngebayang2 pas buka puasa makan ayam nya, pst seger 😆😆

Resep Serupa