Bola-Bola Ayam Udang Asem Manis
-
Alofia“Jd sate bola asam manis buat bekal bocil ini mba, aku tambahin sosis jgMakasih resepnya mba” -
Nancy Pakasi“Saya tambah telur puyuh. Enak bola2nya, meski ntah kenapa punya saya ga bisa bulat sempurna bentuknya 😆” -
Sevaira Salwainy“mantapppp” -
Inna“Makasih bund, anak saya doyan. Saya jadiin 2 versi itu resep bola2 ayamnya 😍😍” -
Efhie“Setorr setor..mbk Fitrii😊, makasih recipes nya.👍.salam kenal ya..” -
Susan Mellyani“mba fiiiitt aku setor recook..sayurannya aku ga punya jd aku ganti timun 😁 mksh mba resepnya 😘 yummy 😋”
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Alternatif olahan ayam selain digoreng, dibuat bola2 ayam dicampur dengan udang.
Seharusnya memakai ayam mentah. Hanya saja stok saya baru habis, saya pakai dada ayam yang sudah direbus.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan ayam dan udang dengan food processor, tambahkan telur, bawang putih, tepung maizena, proses sampai lembut dan bisa dibentuk.
- 2
Panaskan minyak, bulat2kan sebesar kelereng. Goreng sampai matang. Angkat tiriskan
- 3
Buat saos asem manisnya Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis sampai harum, tambahkan wortel dan buncis. Biarkan layu. Beri saos tomat, tepung maizena yang dilarutkan dengan 150ml air, beri gula garam dan cuka. Aduk2. Tambahkan daun bawang dan tomat. Masukkan bola ayam udang. Aduk rata. Cicipii rasa angkat dan sajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
Bola bola udang asam manis
Kalau bola udang (baso udang) mau digoreng dulu boleh cumen saya sih prefer direbus. Ya balik lg ke selera ya.
Udang asam manis 🏡
Gak ada cerita sih.. habis panen udang, jd punya stok udang melimpah 😆
Bola Udang Tahu, Saos Asam Manis
Kemarin habis masak udang asam manis, masih ada sisa udang, dicampur tahu dan bikin bola saja, karena kemarin saos nya masih kurang mantap, kali ini bikin ulang deh saos asam manis nya yang rasanya ga kalah dengan beli di luar.Bola udang nya boleh diganti udang, cumi, ikan, dll. Ditambah nanas & bawang bombai tampilannya juga lebih oke, hanya saya tidak mau yang ribet & masih takut keluar rumah kalau Corona belum berakhir.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
Udang asem manis
Ini resep yg gampang dibuat. Saya selalu punya stok udang di kulkas jd sering banget masak pakai udang. Masakan ini lebih enak menggunakan udang yg berukuran besar.
Ayam asam manis
Punya sebelah dada ayam. Mikir2 enaknya di masak apa. Ada stok 1 buah timun dan kacang merah. Ah bikin ini pasti semua doyan.Resep dari cookpad aprilia_kitchen dengan sedikit modifikasi. Yuk coba bikin.Ayam sengaja saya pisah ya, yg mau makan baru campur sendiri dgn saos.
Udang Asam Manis
Gak pernah bosen sama olahan udang. Kali ini masak udang asam manis. Untuk kulit dan kepalanya lebih suka aku buang biar nyaman dimakan.Selamat mencoba :)#PejuangGoldenBatikApron
Cumi & Udang Asam Manis
Karena ada yang suka cumi, ada yang suka udang jadi dicampur saja.#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood
Udang asam manis
Pigi ketempat pesta lalu ada menu ayam asam manis ,dirumah ada stok udang pingin olah jadi masakan asam manis ,coba coba jadilah udang......manis #PejuangGoldenApron3
Ayam asam manis
Ada ayam di kulkas jadi langsung eksekusi ke dapurr buat ayam krispi asam manis
Udang Asam Manis
Biasanya udang cuma digoreng, pengen bikin olahan yang lain 😁.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#dirumahaja
Ayam fillet saos asam manis
Punya stok dada fillet 2 pasang, aku pake 1,5 buat bikin ini, ini pertama kalinya juga bikin olahan daging ayam fillet. Kalo kata suami enak banget, lebih enak dari catering di acara wedding..
Udang/Ayam Asam Manis
Bisa pakai udang, bisa pakai ayam, atau juga bisa pakai apa saja (spt: jamur crispy, tahu/tempe tepung) boleh ditepung crispy atau langsung masak saja. Kali ini saya pakai udang.
Dadar Wortel Saos Asem Manis
Pengen bikin olahan wortel yang sangat mudah dan enak, dibikin dadar wortel saja, biar tambah istimewa diberi saos asem manis. Jadi seperti fuyunghay hanya bedanya tanpa protein hewani saja.#cookpadcommunity_solo#siapRamadan#berburucelemekemas #MurahMeriah #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week17 #resepfitsas_telur #resepfitsas
Ayam asem manis
Bikin 2 bh dada ayam
Udang Asem Manis #resolusi2019 #berburucelemekemas
Mirip dgn resep samcan dejavu, hanya saja pengolahan udangnya hanya digoreng sebentar dan tips udang : tidak dimasak lama supaya udang masih kres n garing.Resep ini juga sering banget dijadikan andalan my mom buat menu anak2nya dulu.. so simple kalii yaa 🤣#berburucelemekemas #resolusi2019#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
Fuyunghai saos asam manis
Bosan dengan telur dadar biasanya atau telur ceplok akhirnya coba dibuat agak beda sedikit dari biasanya ini buatnya juga dengan bahan yang ada aja yang seharusnya pakai udang saya g punya yg ada daging ayam dan satu lagi sama kacang polong. Oh ya saos tomat jg saya g ada saya pakai tomat buah dicincang halus. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Udang🦐 Asem Manis
Anak saya suka banget ama udang asem manis. Sering banget bikin masakan ini, tapi taunya belum pernah saya simpan di cookpad sini.Awal bikin udang asem manis ini saya ga pake irisan wortel. Trus dibilangin ama mama, "Kalo cuma udang saja ya cepat habisnya. Pakein wortel dong!" Hmmm.... bener juga ya! Akhirnya sejak saat itu saya selalu pakein wortel buat udang asem manisnya.
Udang asam manis
Ceritanya masih punya stok udang d freezer. Mau dibuat asam manis tp g ada saos tomat, coba pakai buah tomat aja.. endesss juga
Udang Saus Asam Manis
buibuk pasti udah tau kan ya Gunung Kidul terkenal dengan olahan laut (udang, kepiting kecil) yg biasanya digoreng kering dan dijual di area pantai itu, nah weekend kemarin saya dari sana dan ini ada sisa udang goreng tepung, karena ga habis dicemilin akhirnya saya berpikir gimana caranya biar tetep kemakan ga mubadzir, jadilah ide buat dibikin saus biar maknyus
Udang Saos Asam Manis
Selain kepiting..udang salah satu seafood favorit q.Ini olahan yang sering q bikin..udang saos asam manis 😇.
Ayam crispy saos asam manis
Awalnya cuma mau buat ayam crispy saja gak pakai saos, tapi terlalu kering makan ayamnya saja jadilah saos asam manis ala-ala saya sendiri untuk menemani ayam crispy ku 😄😄😄
Ayam Krispi Saus Asam Manis
Sekilo ayam dada fillet dibuat begini paling gak awet, baru digoreng aja udah abis seperempat sama anak-anak 😁Apalagi dipakein sausnya...alhamdulillah langsung ludes 🤭🥰Minggu ke-15 #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#Ayamkrispi
262. Udang Asam Manis
Saya mencoba masak Udang asam manis.....biasanya ayam atau ikan.Sekarang coba udang....pakai nanas pula...😊
Udang Asam Manis Nanas
Idenya dari resep bunda @sari_ij hanya saja ini hanya berisi udang, tapi ternyata semua sukaa dan langsung request minta dibuatkan lagi jika masih ada stok udang 😊
Astrid Achied 
Ayam Saos Asam Manis (Koloke)
Stok daging di kulkas ada dada ayam fillet. Sempat terpikir goreng ayam saja. Tapi tiba2 terlihat ada potongan nanas juga ada. Masih ada waktu juga untuk buat sausnya sambil menunggu anak2 bangun tidur. Dan... mereka pun terbangun karena mencium wangi masakan 😄
Udang Asam Manis Pedas
Olahan udang selain digoreng tepung. Resep terinspirasi dari IG milik bunda @wawawiati. Makasih bunda. Tetep #dirumahaja
Dapur Siti 
Ayam asam manis (simple)
Ada dada ayam fillet, tapi tepung bumbu instan habis. Akhirnya saya iseng masak dengan bahan seadanya. 😁
Ayam Asam Manis
Masih ada sisa dada ayam fillet difreezer jd dimasak ayam asam manis aja, resepnya simple dan gmpg 😉#dian_cooking_experiment #ayamasammanis #koloke
Ayam Asam Manis Simple
Liat dada ayam jadi tergiur bikin asam manis hehe
Udang asam manis
Udang jadi makanan favorite di rumah apalagi di freezer selalu stok udang... berhubung sudah bosan dengan udang goreng atau udang saos sambal, kemudian liat di IG muncul udang asam manis... akhirnya coba untuk pertama kali, ternyata rasanya pas di lidah ^-^
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/855423
Komentar (4)
Terimakasih ya mbak Fitri :D