Espinacas con huevo
Manuel Gabino Pascual @cook_15630145
Una forma muy sencilla de disfrutar de unas simples espinacas .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rehogamos las espinacas cocidas en una sartén, con un chorro de aceite, sal, media cucharada de sazonador de pinchitos y una entera de ajo en polvo.
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En un plato batimos los tres huevos.
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Cuando estemos removiendo las espinacas y oigamos que suena a crepitar, o crujir, es el momento de incorporar el huevo.
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Y sin dejar de remover hacemos cuajar el huevo hasta el punto que más nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gabino Pascual le encantará ver cómo quedó.
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Soy técnico de pesca . Mi afición es cocinar los productos que extraigo del mar con esfuerzo e ilusión. Además vivo en el campo entre frutales, olivares,huertas,gallinas e infinidad de producto natural y ecológico. Me gusta cocinar el producto de primera,que por su calidad y frescura ya es un platazo por si sólo, por simple que sea, y si además los sabes combinar entre ellos ......imaginate. Éxito garantizado.
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