Cơm chiên hải sản

van tinh
van tinh @cook_13461849

Món cơm rang khoái khẩu dễ ăn, nhất là mấy nàng mấy chàng đi làm, đi học dễ mang theo.

Cơm chiên hải sản

16 bếp khác đang định nấu món này

Món cơm rang khoái khẩu dễ ăn, nhất là mấy nàng mấy chàng đi làm, đi học dễ mang theo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 200 gđậu que
  2. 1 củcà rốt
  3. 3 quảtrứng gà
  4. 1/2ớt chuông vàng
  5. 200 gmực ống
  6. 5 cọnghành
  7. 1 bát cơmnguội
  8. Gia vị : muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước tương, tương cà

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Chuẩn bị : cà rốt, đậu que, ớt chuông, mực ống rửa sạch cắt thành hạt nhỏ, hành lá cắt nhuyễn, đầu hành cắt nhuyễn bỏ riêng, trứng gà thêm ít gia vị rồi đánh tan.

  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo chiên trứng với lửa vừa, dầm trứng thành miếng nhỏ, đổ trứng ra tô, tiếp theo cho ít dầu phi thơm đầu hành đã băm nhuyễn đổ cà rốt + đậu que vào chảo nêm ít gia vị xào cho thấm, cuối cùng cho ít nước xào cho hỗn hợp hơi mềm, rồi tắt bếp đổ cơm, trứng vào thêm ít muối, hạt nêm, đường, tương cà, nước tương rồi trộn đều, nếu muốn màu cơm đẹp thì thêm ít dầu điều, bật bếp rang cơm với lửa vừa, cuối cùng cho hành lá vào rang thêm chút là được.

  3. 3

    Món cơm hải sản đã hoàn thành, nóng hổi thơm ngon, khi ăn mới rắc tiêu lên, mời cả nhà cùng ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
van tinh
van tinh @cook_13461849
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự