Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en los 200 Cc de leche tibia y precaliento horno.
- 2
Mezclo en recipiente azúcar, harina, ralladura de limón, vainillín, sal.
- 3
Colocó los ingredientes húmedos huevo, manteca derretida y la leche con la levadura.
- 4
Amasar hasta integrar bien todos los ingredientes obteniendo una masa suave que dejo elevar tapada con nylon o repasador.
- 5
Cuando la masa ya esta elevada estiro con el palo de amasar en forma rectangular no muy fino el espesor, paso siguiente corto en triángulos, enrollo desde la parte más ancha.
- 6
Coloco las medialunas en placa en mantecada dejo elevar un rato más y pinto con huevo antes de colocar en el horno.
- 7
Cocino 20 minutos aproximados cuando saco del horno pinto con el almíbar mientras están calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Posa le encantará ver cómo quedó.
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