Pastel de lima con semillas de amapola y relleno de manjar de lima

Pones en un bol el azúcar y el huevo lo bates después le agregas el yogurt, aceite, jugo de lima después ciernes tres veces Las harinas, el royal, bicarbonato y sal y lo agregas a la mezcle junto a las semillas y la ralladura lo dejas reposar y pones en el horno a 180 grados por 45 minutos aproximadamente y dejas enfriar.

Para el manjar pones a hervir la lata de lechera con la cáscara de Lima y mantequilla hasta que espese cortas el pastel y pones el manjar.

Él glasse ciernes la azúcar glass y le pones la cucharadita de semilla de amapola luego con un globo le vas poniendo jugo de lima hasta tienes la consistencia deseada y cubrir el pastel.