Paso a paso
- 1
En la mesada, volcas la harina con el azúcar.
- 2
Luego, incorporas el aceite, la sal y el agua tibia, y empezas a mezclar.
- 3
Una vez que los ingredientes estén mezclados y se haya formado la masa, lo tapas con el bowl y lo dejas reposar por 20 min.
- 4
Mientras tanto, en una olla se incorpora un chorro de aceite y fritas la cebolla y el morrón, luego incorporas el puré de tomate, la sal, el azúcar y el condimento y media taza de agua, y lo dejar cocinar por 15 min. a fuego medio.
- 5
Posteriormente, se corta la masa en 7 porciones y se pone cada porción en un molde previamente aceitado y se lo estira, luego se le agrega la salsa, y se lo deja reposar por 10 min.
- 6
Luego, se lleva al horno por aproximadamente 10 min. a 200 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Acuña le encantará ver cómo quedó.
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