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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 1 kgharina leudante
  3. 2 cucharaditasazúcar
  4. 1 cucharadasal
  5. 3 cucharadasaceite
  6. 2 tazasagua tibia(1/2 lt)
  7. Para la salsa:
  8. 3cebollas
  9. 1/2morrón
  10. 1puré de tomate
  11. 1/2 cucharadaSal
  12. 2 cucharaditasazúcar
  13. c/ncondimento
  14. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    En la mesada, volcas la harina con el azúcar.

  2. 2

    Luego, incorporas el aceite, la sal y el agua tibia, y empezas a mezclar.

  3. 3

    Una vez que los ingredientes estén mezclados y se haya formado la masa, lo tapas con el bowl y lo dejas reposar por 20 min.

  4. 4

    Mientras tanto, en una olla se incorpora un chorro de aceite y fritas la cebolla y el morrón, luego incorporas el puré de tomate, la sal, el azúcar y el condimento y media taza de agua, y lo dejar cocinar por 15 min. a fuego medio.

  5. 5

    Posteriormente, se corta la masa en 7 porciones y se pone cada porción en un molde previamente aceitado y se lo estira, luego se le agrega la salsa, y se lo deja reposar por 10 min.

  6. 6

    Luego, se lleva al horno por aproximadamente 10 min. a 200 grados.

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Cocinar hoy
Laura Acuña
Laura Acuña @cook_101832
Buenos Aires

Comentarios (4)

Bryanna♡Aitana
Bryanna♡Aitana @cook_4475633
Holaa😊 queria preguntarte cuantas salen con esta receta? gracias

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