Bali tongkol pedas
Gak kerasa, udah 2,5tahun di Surabaya. Awal nyampe di Surabaya, tiap jalan2 pasti ngeliat warung makan punya menu bali bandeng/ bali telur/ bali tongkol dan masih banyak lagi.. awalnya saya pikir "oh, ada juga ya di Sby yang jual masakan Bali (dlm mindset saya, masakan Bali itu jenis kayak nasi campur ayam bumbu khas kayak punya warung2 makan tradisional di Bali)". Eh ternyata lain.. akhirnya saya mulai intip2 n coba2 bikin "Bali khas-nya Surabaya" deh...
Biasanya saya bikin pedes, tapi kali ini saya skip cabe kecilnya biar saya bisa sekalian makan bareng si kecil. Karena waktu ini sempet saya bikin hanya cabe besar aja n anak saya suka.
Oh ya, berbeda dengan pindang di Bali yang sudah asin, pindang di Sby gak asin sama sekali, jadi saya pake garam saat memasaknya.
Bali tongkol pedas
Gak kerasa, udah 2,5tahun di Surabaya. Awal nyampe di Surabaya, tiap jalan2 pasti ngeliat warung makan punya menu bali bandeng/ bali telur/ bali tongkol dan masih banyak lagi.. awalnya saya pikir "oh, ada juga ya di Sby yang jual masakan Bali (dlm mindset saya, masakan Bali itu jenis kayak nasi campur ayam bumbu khas kayak punya warung2 makan tradisional di Bali)". Eh ternyata lain.. akhirnya saya mulai intip2 n coba2 bikin "Bali khas-nya Surabaya" deh...
Biasanya saya bikin pedes, tapi kali ini saya skip cabe kecilnya biar saya bisa sekalian makan bareng si kecil. Karena waktu ini sempet saya bikin hanya cabe besar aja n anak saya suka.
Oh ya, berbeda dengan pindang di Bali yang sudah asin, pindang di Sby gak asin sama sekali, jadi saya pake garam saat memasaknya.
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu, goreng sampai harum
- 2
Jika sudah harum, masukkan garam/penyedap, koreksi rasa.
- 3
Jika rasanya dirasa sudah pas, masukkan pindang tongkol dan aduk sampai rata.
- 4
Bali tongkol siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bali tongkol Bali tongkol
Kebetulan tukang sayur hanya bawa tongkol... Dn dikulkas punya stok tahu tempe dn telor. Sengaja masakan tidak dibuat pedas... Agar anak2 bs makan. Resep ini harus disimpan, krn enak bangeeeet...
-
Bali tongkol Bali tongkol
salah satu makanan favorit keluarga saya,sewaktu kecil almh.mama saya sering bikin tapi saya tapi lupa trs nanya resepnya,,,kebetulan kemaren nanya resepnya sama tante saya...ini dy resepnya recomended bgt
-
Bali tongkol Bali tongkol
Cara bikinnya gampang banget...rasanya juga gampang, gampang ngabisin nasi 😅
-
Bali Tongkol Bali Tongkol
Sejak diboyong suami ke Sulawesi, jadi kangen masakan ibu dirumah, terutama bali ayam & telur, mau bikin bali ayam, ayam kampung disini harganya mahal, mau pake ayam potong kok ya alergi. Alhamdulillah, disini surganya ikan, jalan2 ke pasar ikan dapetlah ikan tongkol masih segar & harganya ekonomis, dan kepikiran bikin bali tongkol dicampur tahu sama tempe. Ah... Alhamduillah kangennya terobati 😊😊
-
Bali Pedas Bali Pedas
Mertua reques masak bali yang agak pedas, ini resep bali dari mertua. Resep masakannya agak beda sama resep bali mamake. Tapi tetep mantuuul.👍
-
-
Bali tahu pedas Bali tahu pedas
#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#Tahukahkamu
-
Bali Tahu Pedas Bali Tahu Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSNAPAN COBOY minggu ini adalah cooksnap cinta resepnya @Mama_Al ... Seperti biasa si aku mh ga mau ribet😂 pilih menu yg gampang dan sekalian buat buka puasa tadi...Sc : @Mama_Al#SnapanCoboy_MamaAL#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bali telur tahu pedas Bali telur tahu pedas
AssalamualaikumCeritanya pada bingung mau masak apa, tidak ada request niatnya suami mau ajak makan diluar, tapi saya pikir2,dalam sehari kita makannya 2 kali apa y mau jajan diluar trus😢Jadi mau gak mau tetap nyediain masakan ala kadarnya, yg pnting ada yg bs dimaem😁
-
Gulai tongkol pedas Gulai tongkol pedas
Ini salah satu masakan kesukaan saya,maemnya pakai nasi hangat trus pakek lalapan sayur ijo dan mentimun...hemmm bikin pengen nambah nasi terus
-
Tongkol pedas Tongkol pedas
Ada pindang ikan tongkol dikulkas pingin masak aja yg simpel dan yg pasti selera anak, emak & bapak😊Nemu resep dari mbk DEWI SARASWATI @ dewi008saraswati..langsung aku ekskusi👩🏻🍳#ApaIsiKulkasmu
-
Bali Terung Pedas Bali Terung Pedas
Suami suka banget dengan terung .. saya sering disarankan buat cari menu tentang terung ..balado terung sudah, pecak terung sudah . maka sekarang aku coba menu bali terung ..meski sebenarnya hampir sama dengan balado ....ku bilang aja ini menu baru bali terung .... he he he
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar