Terong tongkol pedas

Nana Huda
Nana Huda @nanahuda

Menu berbuka hari ini cari yang murmer request an suami
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Terong tongkol pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Menu berbuka hari ini cari yang murmer request an suami
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong pondoh
  2. 4 ekorpindang tongkol
  3. 2 buahtomat hijau besar
  4. 2 buahdaun jeruk
  5. 1 cmlengkuas
  6. 400 mlsantan
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bumbu
  9. 10 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 30 bijicabe rawit merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 sdtgula pasir
  15. secukupnyaGaram,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol,terong yang sudah di iris tipis.jangan lupa sebelum nya cuci dulu yaaa...Goreng juga bumbu kemudian ulek halus.

  2. 2

    Tumis bumbu sebentar,masukkan tomat iris,daun jeruk,lengkuas geprek, air.tunggu air mendidih, kemudian masukkan terong dan tongkol.

  3. 3

    Tunggu air menyusut,baru masukkan santan.diamkan sampe mendidih.jangan sampe santan pecah.

  4. 4

    Tes rasa,angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Huda
Nana Huda @nanahuda
pada
i'm not an expert.but family is my priority to cook..happy tummy happy family :-D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa