Judía verde con pollo y tomate frito
Jenny @cook_12134805
Hola a todos. En esta nueva entrada os voy a presentar un plato muy sencillo, saludable y muy rico.
A parte de eso, se prepara en muy poco tiempo. Para los días que queremos preparar un plato rápido y sano pues aquí está la receta. Se puede servir como primer plato en la comida principal del día, o como plato único para la cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se trocea la pechuga en dados grandes, le vamos a espolvorear sal y especias a gusto.
En una sartén se añade el aceite de oliva y se pone al fuego. Cuando ya está caliente se añade el ajo y se le da algunas vueltas hasta que se pone un poco dorado. Se retira y se echa la pechuga a la sartén. Se deja a hacerse a fuego moderado, mezclando de vez en cuando hasta que se va haciendo por todas las partes.
- 2
Cuando ya está hecha se incorpora la judía bien escurrida, y se
va salteando junto con la pechuga 2-3 minutos, después se añade el tomate frito y se deja al fuego otros 2-3 minutos mezclando bien los ingredientes. Se rectifica de sal si es necesario y listo. Se apaga el fuego y se puede servir.
Os deseo ¡Buen provecho! Y
¡Hasta la próxima!🍎🍐🍒🍏🍓🍉🍍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny le encantará ver cómo quedó.
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Me encanta la comida saludable, aunque en mi casa tengo que cocinar de todo un poco. He estudiado dietética y nutrición y también seguridad alimentaria, así que entre los alimentos estoy en mi mundo.Tengo un blog de cocina donde estoy publicando mis recetas y algunos consejos de dietética y nutrición. Entrar y echarle un vistazo pinchando en el siguiente enlace:https://www.cocinandosanosaludable.com/También en mi canal de cocina en YoTube estoy publicando mis recetas. Si os interesa podéis pasar por allí para ver más platos fáciles y bien ricos.El canal se llama: "cocinando con jenny"https://www.youtube.com/channel/UC2H_oTnCDyl6OOzAE90E6iwGracias por visitar mis sitios web. Saludos desde Mérida.
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