Desayuno - Panqué dietético

Jennie Maddox @Cocinera_Maddox
Esta es una receta que además de ser fácil es riquísima.
Aporta muy pocas calorias, es ideal para alguna colación.
Desayuno - Panqué dietético
Esta es una receta que además de ser fácil es riquísima.
Aporta muy pocas calorias, es ideal para alguna colación.
Paso a paso
- 1
El primer paso es cortar la banana en rodajas ni tan finas ni tan gruesas.
- 2
Batir el huevo y luego agregarle la leche, la esencia de vainilla y el edulcorante. Por último agregamos la avena. Mezclar bien...
- 3
Mientras la avena se hidrata, tomamos una sartén pequeña o panquequera y la rociamos con rocío vegetal. Vertimos la mezcla y ahí mismo en crudo, agregamos las rodajas de banana (para que se vean de las dos caras) Tapamos y dejamos cocinar unos minutos hasta que cuaje el huevo.
- 4
Y... listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennie Maddox le encantará ver cómo quedó.
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