Babi Kecap simple & yummy

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

Babi Kecap merupakan masakan Chinese dengan aroma dan kuah yang nikmat. dari banyak versi, kali ini saya membagikan resep babi kecap yang tidak banyak minyak namun tetap enak dan praktis.

Resep simple tapi enak, sejak saya SMA sudah belajar masak ini dari mama. Resep turun temurun dlm keluarga :)

Banyak versi babi kecap... Kali ini versi willgoz... Enak 👍

Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, 👌Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️#babikecapbydian#manusiaproduktif#siapbersinar

Untuk teman2 muslim mohon maaf ya, ini tidak halal, tapi resep ini dagingnya diganti bisa koq. dulu semasa Mama masi hidup sering masak babi kecap ini karna Papa ku doyan. Di tahun baru ini aku pengen masakin papa babi kecap yang enak seperti di restoran-restoran chinese food. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Salah satu resep warisan dari nenek tercinta..Enak sekali dengan bumbu yg sederhana dan simple...Babi kecap ini lebih nikmat dimakan sehari setelah dimasak yaa.. Jd meresap bumbunya..Oia sedikit tips sebaiknya pake campuran antara daging dgn samcam yaa... Biar lebih yummy

Babi kecap adalah bagian dari kuliner lokal Bali.Biasanya menu ini akan sering kita jumpai di warung2 makan babi guling.Babi kecap biasanya terdiri dari bgian daging babi yg disertai lemak ato disebut muluk dlm bhsa bali (skalian bljar bhsa bali moms😊).Babi kecap biasa mnjadi suguhan variasi dari olahan daging babi selain dibuat sate,sayur lawar,tum babi (pepes),oret,urutan,daging kering, dll.Menu2 ini biasa kita jumpai diprasmanan acara pernikahan,odalan,potong gigi,upcra 3bulanan bayi,otonan (6 bulanan) dan upcra agama/adat lainnya. Babi kecap yg sya buat ini adalah resep rumahan turun temurun di keluarga sya.Karena saat ini sy flextarian (pola makan mengurangi daging) jadi masakan ini sya buatkan utk anak2 sya karena mereka yg request.Babi kecap penuh Cinta ini sya persembhkan utk kedua anak2 saya yg slma ini bgtu sangat pengertian disaat sy sibuk dg pekerjaan dan kegiatan.Skrglah waktunya, mumpung liburan semakin mengedukasi anak2 thdap kekayaan kuliner lokal daerah dgn membuat babi kecap ini.Hmm,serius nulis resep kl sdh ngomongin anak2 ya.Mereka adalah cahaya2 kecil yg menemani perjlanan kita brsama pasangan smpe tua nanti.Berbuat kebaikanlah kpd Anak2 kita dari dasar hati sampe mereka bisa merasakan kebaikan dan ketulusan kita.😭😭 (maaf baper moms)Krn babi kecap ini sya jd baper, gegara anak sy yg sulung menuliskan notes kecil diatas HP sya (sesudah dia makan) bertuliskan "Good job babi kecapnya bu"🙏👩‍👧‍👧👭🏻#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PekanInspirasi

Uda sering bgt masak babi kecap resep dri mama, pokoknya enakkkkk

Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil..oma+mama sering banget bikin..aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks..nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'..hahaha #galauTernyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat..resep ini resep ala keluargaku..kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp percayalah,tetep yummy resep ini,ringan+ngangenin :DCusss resepnya ;)

Babi kecap yummy buatan rumah...

Bagi orang Indonesia timur,terutama di NTT, daging babi sudah jadi menu harian. Hampir setiap acara pesta atau sekedar kumpul2, wajib ada menu daging babi. Di beberapa kabupaten, hampir setiap warga memelihara babi untuk keperluan adat dan lain sebagainya. Gak heran,harga daging babi di daerah ini semakin mahal dibanding ikan atau daging lainnya.Salah satu menu daging babi yg paling mudah buat saya ya babi kecap. Sebetulnya ini menu yg berasal dari perpaduan budaya jawa dan tionghoa ya. Tapi banyak daerah di Indonesia juga punya versi babi kecapnya sendiri. Saya sih sudah terbiasa dengan resep ini,bumbu nya memang cuma cocok untuk daging babi,gak cocok kalau dagingnya diganti yg lain.