Siakap stim limau (ikan)

Puspasela MK
Puspasela MK @cook_16442244

Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat digemari dikalangan orang ramai. Sekarang masanya anda mencuba memasak ikan siakap dengan resepi stim limau ala thai ini.resepi sangat mudah anda tidak lagi ke restaurant yg mahal untuk menikmatinya!!

Siakap stim limau (ikan)

9 orang bercadang membuatnya

Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat digemari dikalangan orang ramai. Sekarang masanya anda mencuba memasak ikan siakap dengan resepi stim limau ala thai ini.resepi sangat mudah anda tidak lagi ke restaurant yg mahal untuk menikmatinya!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan-Bahan:
  2. 5 ulasbawang putih
  3. Stok ayam (kalau tidak ada, guna 1 kiub pati ayam)
  4. 1 cawanair
  5. Cili padi
  6. Serai
  7. Halia
  8. Daunketumbar
  9. Limau nipis 3 biji
  10. Sos ikan (5 sudu besar)
  11. Garam
  12. palm sugar @ Gula secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan.lumurkn ikan dengan garam

  2. 2

    Serai dikerat serong kasar, Selepas itu, sumbat semua serai, halia dalam perut ikan.

  3. 3

    Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus.kukus sehingga masak.

  4. 4

    Didihkan air 1 cawan dan masukkan stok ayam@Kiub ayam tadi larutkan. masukkan sos ikan,palm sugar,air limau dan batang ketumbar.didih tutup api biarkan sejuk.

  5. 5

    Masukkan bawang putih, cili padi cincang halis.masukkan dalam kuah td.Tolong rasa dulu ye. Adjust sampai puas hati. Ketepikan.

  6. 6

    Bila ikan dah masak boleh keluarkan dan letak dalam pinggan besar.curahkan kuah pada ikan dan taburkan daun ketumbar dan hiaskan dengan limau nipis.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Puspasela MK
Puspasela MK @cook_16442244
pada

Komen

Resipi Sepertinya