Canh cải chua nấu cổ cánh ngan
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.
Canh cải chua nấu cổ cánh ngan
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cổ cánh ngan sát muối rửa sạch chặt khúc vừa ăn, ướp với nhánh gừng đập dập băm nhỏ, 2 thìacf bột nêm ướp 5- 10 phút cho ngấm
- 2
1 bát tô dưa củ muối chua
- 3
Chuẩn bị hành lá, cà chua rửa sạch theo hình
- 4
Cho một thìa dầu vào chảo cho nóng, phi thơm hành khô, cho dưa và cổ cách ngan vào đảo cho 1 thià cf bột nêm, 1 thìa cf bột ngot sào 5 phút đảo đều cho ngấm.
- 5
Chế thêm nước vào nồi, đun sôi khoảng 5- 7 phút, thả cà chua vào đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng, rắc hành lá thái nhỏ là xong nồi canh rồi ạ
- 6
Múc canh ra tô cùng thưởng thức thôi ạ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá ngần❤ Canh chua cá ngần❤
Cá ngần nấu canh chua là một trong những món ngon được nhiều người biết đến.
Hương Giang Lã -
Cá mè hoa nấu canh chua dứa Cá mè hoa nấu canh chua dứa
Cứ mê cái món canh chua, cứ mê cái mùi thơm từ bát canh chua mà cả làng có thể ngửi mùi thơm. Ấm lòng, mê muội, chồng con đã tấm tắc khen mẹ đảm đang, tiếc gì chúng ta không cho 1 like .
-
Canh cá ngần nấu chua Canh cá ngần nấu chua
Từ con cá ngần bé xíu, trong veo khi nấu lên cá chuyển sang màu trắng tinh, xen lẫn cùng xanh của rau thì là, hành, đỏ của cà chua, vàng của dứa. Bát canh như một bức tranh vui mắt và hấp dẫn.
-
Cá thu nấu dưa cải chua Cá thu nấu dưa cải chua
#12thangbepvuiCá thu tươi nấu canh chua phần cá mềm, nước canh ngọt, mình nấu với dưa cải nhà muối, thêm ít thì là cho dậy mùi.
-
Vách ngăn (chẳng dừng) luộc Vách ngăn (chẳng dừng) luộc
Lại 1 lần nữa nhờ có #TapDeVang23 mà mình mới biết cái tên chẳng dừng của vách ngăn lợn. Phần thịt ngăn giữa bụng và sườn lợn. Thịt mềm, ngọt thêm phần gân giòn vui vui.
-
Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua
#bepvangHôm trước đi chợ mua được con cá ngon, tiện nhờ người bán hàng phi lê làm sạch. Đầu đuôi và xương để riêng cũng đã nấu 1 bữa riêu, định để phần phi lê rán giòn hoặc sốt cà chua nhưng lại được bà cho dưa cải ngon quá nên vẫn quyết định nấu canh chua. -
Dưa cải nấu giò heo Dưa cải nấu giò heo
Nhà mình rất thích ăn giò heo luộc. Khi luộc giò thì dư phần nc luộc. Lần ấy nhà còn dưa cải muối chua. Mình cho vào nấu canh cùng với giò heo. Vị béo dòn của da heo hoà quyện cùng vị chua, thơm của dưa, của hành, ăn cùng bún, hay cơm đều ngon.
-
Canh Hến Dưa Cải Chua Canh Hến Dưa Cải Chua
Hến với dưa cải nấu canh chua chua ngọt ngọt cũng hợp phết cả nhà ạ. Chợ mình có một hàng luộc hến tại chỗ, chị í cho thêm bịch nước luộc về nấu canh ngon lắm nhé.#bepvang
-
Canh cải chua nấu đầu cá ngạnh Canh cải chua nấu đầu cá ngạnh
Canh cá ngạnh có vị chua man mát của dưa cải muối , vị ngọt của cá ngạch hơi cay nhẹ của ớt nên rất ngon.
-
Canh sườn cải chua Canh sườn cải chua
Món này mình thích nấu vào những buổi mà ngán ăn thịt cá, và thèm đồ chua mọi người ạ!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận