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Ingredientes

4 raciones
  1. 2remolachas medianas cocidas
  2. 1cebolla dulce
  3. 4patatas cocidas
  4. 2huevos duros
  5. 1 cucharadavinagre
  6. 1 cucharadamostaza
  7. 3 cucharadasaceite
  8. 1 cucharadaperejil picado
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las remolachas, las patatas y la cebolla. Cortarlas a trozos y a rodajas según guste. Mezclarlas en una fuente.

  2. 2

    Mezclar la mostaza con el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Verter sobre las verduras.

  3. 3

    Pelar los huevos, cortarlos a cuartos y ponerlos encima de la ensalada. Esparcir el perejil y servir.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Charo.N
Charo.N @cook_16092433
Perth, Australia

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