Charlotte di fragole

Enza Cracchiolo @cook_16996432
Questa torta è dedicata a tutte le mamme e anche a me , mamma di un figlio da un anno a Parigi per lavoro e quindi lontano da me. E' proprio in queste occasioni che si sente la lontananza. Il nastro celeste che ho utilizzato per guarnire la torta è un nastro che ho utilizzato 24 anni fa in occasione della sua nascita.
Charlotte di fragole
Questa torta è dedicata a tutte le mamme e anche a me , mamma di un figlio da un anno a Parigi per lavoro e quindi lontano da me. E' proprio in queste occasioni che si sente la lontananza. Il nastro celeste che ho utilizzato per guarnire la torta è un nastro che ho utilizzato 24 anni fa in occasione della sua nascita.
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