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Ingredientes

  1. 1/2lechuga
  2. 2huevos
  3. 2 cdasQueso rallado
  4. 2 cdasAjo y perejil
  5. c/nHarina Leudante
  6. 1/2 vasoleche
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la lechuga ponerla en un bowl junto con el ajo perejil, huevos, el queso rallado la sal y pimienta mezclamos bien

  2. 2

    Luego vamos agregando intercalados la harina con la leche hasta obtener una masa lo suficientemente densa para manipular con una cuchara pero no un mazacote

  3. 3

    Luego colocamos una sartén al fuego y las freímos con aceite, en mi caso los hice en la plancheta y sin aceite para evitar las grasas. pero también podés hacerlos al horno.

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Escrita por

Abigahil Gonzalez
Abigahil Gonzalez @Abbybakery

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