Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan
Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan
Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan yg SDH dipotong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu..boleh di blender ato diuleg..kalo sy suka ulegan lebih sedap
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya..lalu tumis bumbu halusnya sampai bau wangi dan tdk bau mentah...lalu masukkan lengkuas jahe asam Jawa serai yg sdh digeprek. Setelah harum masukkan ikan..jangan diaduk2 Krn ikan mudah hancur.
- 4
Masukkan santan encer...sampai mendidih tambahkan gula pasir garam penyedap rasa..biarkan sampai bumbu meresap.
- 5
Tambahkan santan kentalnya...sampai mendidih..test rrasa...lalu sajikan.. happy cooking 🏵️selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang
Awalnya saya lagi ingin makan siang menu masakan padang. Berangkatlah saya sekeluarga ke RM Padang Singgalang Jaya karena RM ini adalah RM padang nomor one bagi saya di kota Bandung tercinta hehe..RM ini menyebutkan bahwa dirinya adalah spesifik makanan kampung di kota padang. Rendangnya jangan ditanya ga ada lawan apalagi usus sapinya tapi sayangnya tidak ada gulai kepala kakap.. Hiks daripada ngidam gajelas yuk bikin bunda... 😘♥️Friska Fransiska
-
Gulai Ikan Kakap Padang Gulai Ikan Kakap Padang
Suami pgn masakan padang, sbnrnya baru pertama masak ini g yakin enak, eeh ternyata doyan dia...ydh saya putusin untuk tulis resepnya... azmy fatimatuz azahra -
Gulai ikan kembung masak padang Gulai ikan kembung masak padang
Karena suami kebetulan orang minang, jdi belajar masak masakan padang..Cari2 resep ketemu lah resep ini yg cukup mudah dibuat.. Rasanya pedas2 asem... Segar...Cuuus dicoba yuk bun... Mirina Abadi Samsurya -
Gulai kepala ikan ala padang Gulai kepala ikan ala padang
Beli ikan gabus laut geude bangeeet seekor beratnya 2kg. Kepalanya sayang kl ga diolah. Tektur ikannya mirip dg ikan tenggiri. Dicoba bun dijamin nagih.. ga perlu beli di resto padang lagi (diresto mahal..😆) TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Gulai kepala ikan kakap Gulai kepala ikan kakap
Selain rendang, gulai kepala ikan ini juga salah satu menu favorit yg ada di rumah makan padang ulalaaaaaaaaaaaaaaaaa 🤤🤤🤤#SiapRamadan Bunga 🌼 -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Menu hari ini gulai kepala ikan kakap dengan tambahan daun kemangi dan rasa yg pedes gurih bikin laper terus bikin gagal diet 😂😂😂😂, happy cooking moms. Ghe Homemade -
Gulai Kakap Merah Ala Padang Gulai Kakap Merah Ala Padang
karena suami orang padang, jadi ini menu favorit😋 N Arsy T -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap#PejuangGoldenApron3#MasakanRumahan#IdeMasakan#CookpadIndonesia#GulaiIkanKakap#HappyCooking#MasakanNusantara Siti Hadijah Karo Karo -
Gulai Kepala Ikan Kakap Gulai Kepala Ikan Kakap
Hai hai, udah lama nih ga upload resep. Selamat mencoba. Happy cooking 😊 Bela Dwi Nurrahmah -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Kalau rumah makan minang, gulai kakap jadi masakan spesifik terutama rumah makan khas Pariaman yg merupakan daerah pesisir. Rumah makannya buka cabang kok di Padang & banyak jg kedai nasi pinggir pantai yg jual. Tapi karena rumah makan ini lebih jauh dari pasar ikan, mending buat sendiri. Lepas kangen makan ikan kakap karena biasanya lebih sering bikin gulai ikan tongkol. Mama & Mella -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar