Hari ini Buka Puasa lg pingin masak yg seger2 pedes manis gitu. Akhirnya aku putusin buat Sapi Garo Rica untuk Buka Puasa. #CABEKU

Bunda pernah lihat sambal roa yg lg hits itu kan. Klo sambal roa dibuat dari ikan roa asap. Kalo resepku ini dibuat dari ikan roa yg masih mentah dan fresh.Kemarin beli ikan roa di pasar dekat rumah, masih mengkilat meling2 cantik deh.Oh iya, kata mbah google ikan roa itu nama lainnya adalah ikan julung julung.Nah tadi Mikir2 mau dimasak apa ya.. dibikin bumbu Garo Rica Kuning aja dehh ☺️.Di akhir Judul ada kata Kuning, karena bumbunya pake kunyit😊. Soalnya Kunyit dalam bahasa Manado disebut Kuning.Yuk ah lanjut ke resep aja ya bun 😘#roabumburica#roaricarica#roagarorica#roagarokuning#roamentahbumburica#roabasahbumburica#roamentahbumbupedas#roabasahbumbupedas#ikanricarica#ikangarorica#ikangarokuning#ikanjulungjulungpedas#ikanjulungjulungbumbupedas

Penutupan jalan-jalan Kuliner kita di Sulawesi nih.. ada ayam Garo Rica.Manado memiliki beberapa masakan khas dengan bahan dasar ayam, di antaranya ada ayam woku balanga, ayam garo rica, ayam tuturuga, dan ayam isi di buluh.Kali ini saya tertarik untuk memasak Ayam Garo Rica. karena memang saya suka sekali dengan rica-rica.Awalnya saya berfikir bumbu nya sama dengan rica-rica ayam khas Solo yang menggunakan kecap manis, Ternyata berbeda. Ayam Garo Rica penuh bumbu dan rempah, di antaranya ada kemangi, daun jeruk, serai, bawang, jahe, dan kunyit. Dan dari segi penyajian, ayam Garo tidak perlu di potong dadu seperti rica-rica ayam khas Solo.Rasa Ayam Garo Rica lebih lezat dan kuah nya lebih nendangg.... Rasanya yang sangat pedas, makin lezat dan maknyuss bila dimakan dengan nasi yang masih panas.#pejuangGoldenApron3#klangenanJajan_solo#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Udang Garo Rica-rica salah satu masakan khas Gorontalo. Udang Garo Rica-rica adalah udang segar yang dimasak dengan rasa pedas.#pekaninspirasi #pekangorontalo #cookpadcommunity_depok

BismillaahLama banget simpan ini resep. Dua kali ini bikin. "Aku #PilihMasak ini karena memang rasanya enaak... ." Terong yang dioseng-oseng menggunakan bumbu cabai yang pedas, asin, gurih dan sedikit manis dari terongnya. Dijamin deh bakal nambah 🍚🤤Masak masakan pedas adalah satu diantara bentuk healing aku mom's ☺️. Semangat pun kembali.Oh ya, saya modif sedikit dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur mom's.🌼Cabai bisa dikurangi bagi yang tidak suka pedas.🌼Bawang merah saya kecil2, jadi saya lebihkan. Kalau ukurannya besar atau sedang cukup 5 butir saja.Source : @Alodia_Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#terong#tempe#pete#telur#rica#TerongTempeGorengTepungGaroRicaPete#cookpadcommunity_gresik

Masak garo rica dan woku blanga itu kalo di rumah ku itu seperti daily food 😆. Dia lagi dia lagi deh pokoknya. Maklumlah soalnya kita keluarga Manado - Gorontalo 😁.Berhubung sekarang udah ada akun cookpad, jadi aku mau sharing resep Ayam Garo rica versi minim lemak kesukaan Ibu ku. Tapi tetep pedes, gurih, seger dan aromatik. Kalo bikin ayam garo rica begini biasanya gak pernah bersisa mo bikin banyak juga. 1 ekor abis, 2 ekor juga abis 😂.Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya#AhlinyaAyam

Masakan rumahan orang minahasa. Rica yg artinya cabe identik dgn pedas. Selamat mencoba :))

Kiddos lg belajar makan yg pedas-pedas,jd kali ini di masakin Ayam Kampung Garo Rica 😉 dan.... Anak- anak suka... Senangnya... Jadi tambah semangat deh...

Ikan garo rica ada dua jenis, bisa yang mentah atau yang digoreng dulu,dua2nya sama2 sedaaaap, kalau yang kali ini namanya garo rica mentah karena ikan tidak digoreng dulu, bgituu guysss😍

Kalo masak ini auto inget mama dirumah, kangen manado❤#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Masakan Mami selalu di hati. Untung saja selalu suka bantu Mami saat beliau masak, sehingga bisa masak sendiri saat tugas kerja di luar daerah ataupun saat sekolah di kota lain seperti sekarang ini.I love you Mom!Cakalang Garo Rica (bahasa Manado) artinya ikan Cakalang digaruk dengan cabe 😁.Malang, 16 Desember 2018#ibukupelindungsetia #warisanibu#5resepterbaruku

Pas bgt dpt kiriman ikan cakalang trs kangen masakan manado yg pedes, so keinget deh cakalang garo rica, kalo dijawa cakalang biasa dikenal ikan tongkol, dan disebut garo artinya garuk ato ditumis, dan rica artinya cabe jadi kalo diterjemahin tongkol tumis cabe, jgn coba yah buat yg cemen cabe ...hehehe krn masakan ini pedesnya smp ubun" tapi rasanya nampol cucok buat pecinta pedas kyk akyu....yuk lets kuking moms