Gulai Iga Sapi
Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi
Gulai Iga Sapi
Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi
Cara Membuat
- 1
Rebus daging iga selama 30 menit lalu buang air nya, kemudian rebus lagi 40 menit (karena ga pake alat presto jadi cukup lama agar empuk)
- 2
Ulek semua bumbu halus. Panaskan minyak, lalu masukan semua bumbu halus ke dalam wajan. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg sudah di geprek, sereh di geprek, kapulaga, cengkeh, kembang lawang, Masak sampai bumbu berubah warna kecoklatan
- 3
Masukan daging iga sapi yg sudah direbus, aduk2 sebentar bersama bumbu. Kemudian masukan air bekas rebusan kedua iga kurang lebih 1 Liter
- 4
Masukan gula pasir, garam, dan kaldu royco sapi, tambahkan lada bubuk secukupnya
- 5
Aduk2, biarkan sampai kuah mendidih
- 6
Masukan 1 bungkus santan kara instan, lalu aduk2 dan biarkan bumbu meresap ke dalam iga sapi.
- 7
Masak kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap, masukan cabe rawit utuh, tes rasa
- 8
Setelah matang, taburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Assalamualaikum, kali ini dihari Minggu saya membuat masakan kesukaan keluarga di rumah. Dalam masak kali ini saya membuat banyak rempah agar lebih enak. Gulai iga sapi ini juga sangat enak apa bila di barengi oleh acar dan bawang goreng. Semoga resep ini bermanfaat terimakasih 💕 #TiketMasukGoldenApron3
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Di rumah masih ada daging qurban atau ada stok Iga Sapi, bisa dong dimasak gulai yang nikmat rasanya ini. Gulai masakan yang ky akan bumbu rempah, sehingga aroma juga rasanya sangat menggugah selera untuk menikmatinya. Boleh loh kalau mau coba2 resep saya 🤭#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasak#Gulai#IgaSapi
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu.Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3Dulu inget ada gule kambing enak di terminal, jualnya sama sate juga, jadi kangen tapi skrg udah gda soalnya udah direnov pasar sama terminalnya. Berbekal ingatan tentang rasa, dan berhubung tulang kambing susah nyari di pasar nya, yo wess yg ada ajaa pake iga sapi tetep maknyoos joss gandoss, mantep poll apalagi pake nasi hangat...
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Alhamdulillah.. mencoba resep dari seorang teman yang asli Padang dan ini resep turun menurun dari keluarganya. Dia biasa gulai pakai daging ayam. Aku ganti dengan iga sapi.
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
24 Mei 2021BismillahMenu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Makanan favorite nya bapak, biasanya sih gulai cincang tp ngak sehat ganti aja dgn iga.#berburuCelemekEmas #resolusi2019
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Pertama kalinya masak gulai iga , karena lebaran tahun ini jauh dari ibu. Biasanya setiap lebaran selalu ibu yang masak tapi karna corona akhirnya saya harus terjun kedapur deh buat masak hidangan saat hari raya 🙏
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Ulalaaaaa Iga emang diapain aja enak yaa,, mau dibakar ayookk,,. di sop monggo di gulai tentu saja sedap... hmmmAku gag pakein cubadak alias nangka seperti resep uni @Ayu_MamaAura karna pengen iga ori aja sih (padahal nangka mudanya lagi gag ada,, hahahahah).Sehat selalu uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanGulaiMamiFay
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Source : Evana TatiMoment tahunan hee...Msh tetep setia sama olahan negri sendiri. Kali ini coba kopi resepnya mbk evana, msh ttp diedit sana sini menyesuaikan stok bumbu yg ada di dapur.#FestivalResepAsia #Indonesia #sapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar