Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 paquetesespinaca o uno grande de acelga
  2. 3Cebollas
  3. Ricota
  4. Queso de rallar
  5. Crepes por 10 grandes

Paso a paso

  1. 1

    Hacer los creps (receta en mi perfil).

  2. 2

    Rehogar la cebolla. Podes sumarle morrón, yo hoy no tenía. O jamón!!! Todo cortadito chiquito.

  3. 3

    Cortar la verdura cruda en juliana.

  4. 4

    Una vez cocida la cebolla, apagar el fuego y sumarle la verdura verde, la ricota, el queso de rallar, sal, pimienta.

  5. 5

    Colocar el relleno en la mitad del crep.

  6. 6

    Doblar.

  7. 7

    Marcar el cuarto y volver a doblar.

  8. 8

    Colocar en una fuente.

  9. 9

    Preparar un tuco suave. O potente, como te guste más!!! Yo lo hice suave porque era para la cena.

  10. 10

    Colocarle salsa, queso de rallar y al horno!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Eugenia Torreiro
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Berazategui, Buenos Aires, Argentina

Comentarios

Recetas similares