Mayonesa ultra rápida

ANANAIS
ANANAIS @ANANAISCOCINA
SALADILLO. PBA.

Alguna vez se te "cortó"?...
FACILÍSIMO...
No revuelvas más, agregarle un par de cucharadas de leche fría, no revuelvas, esperar 1'... acomodar lentamente la minipimer al fondo y accionarla. No levantar ni mover hasta que comencemos a ver unida nuevamente la mayonesa.

Mayonesa ultra rápida

Alguna vez se te "cortó"?...
FACILÍSIMO...
No revuelvas más, agregarle un par de cucharadas de leche fría, no revuelvas, esperar 1'... acomodar lentamente la minipimer al fondo y accionarla. No levantar ni mover hasta que comencemos a ver unida nuevamente la mayonesa.

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Ingredientes

6 minutos
8 raciones
  1. 2huevos enteros y !frescos!
  2. 1 dienteajo
  3. 1 cucharadamostaza
  4. 1/2 cubitocaldo saborizado
  5. 2 tazasaceite girasol o maíz

Paso a paso

6 minutos
  1. 1

    Colocar TODOS los ingredientes en vaso amplio del dispositivo. Acomodar el brazo de la Minipimer al fondo y activar. Cuando comience a espesar el fondo, mover suavemente a derecha o izquierda dejando que vaya "succionando" el aceite poco a poco hasta ver que todo se unió.

  2. 2

    Las mayonesas caseras deben mantenerse en heladera, consumiéndose dentro de las 48 horas.

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ANANAIS
ANANAIS @ANANAISCOCINA
SALADILLO. PBA.

Comentarios (3)

Ariel Fuembuena
Ariel Fuembuena @Ariel1414
Se la puede hacer con batidora los que no tenemos Minipimer ???

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