Torta alemana "esperanza"

Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina

Fácil, económica y riquísima

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 100 grsmanteca
  2. 200 grsazúcar
  3. 200 ccleche
  4. 25 grslevadura fresca
  5. 500 grsharina
  6. 1huevo
  7. ralladura de limón o el que desee
  8. cobertura tradicional argentina
  9. 100 cccrema de leche
  10. 100 gr (aprox)azúcar
  11. para cobertura tradicional alemana
  12. 50 grmanteca
  13. 100 gr harina
  14. 100 grazúcar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Colocar la leche en un jarrito u olla y entibiar. Retirar y colocar la levadura con una cucharada de azúcar mezclar bien y dejar levar en lugar tibio tapado con repasador.

  2. 2

    Batir a punto pomada la manteca junto al azúcar.

  3. 3

    En la mesa colocar el harina tamizada, luego la levadura ya levada, el huevo, la ralladura de limón, la mezcla de manteca unir bien y dejar levar hasta que duplique su volumen.

  4. 4

    Ya levada la masa colocar en fuente enmantecada estirar bien y hacer con los dedos hoyos dejar levar nuevamente.

  5. 5

    Cobertura 1: Colocar la crema por encima de la masa y espolvorear con el azúcar. Listo a llevar al horno durante 35 minutos.

  6. 6

    Cobertura 2: mezclar la manteca junto con el azúcar y harina formar bolitas de masa y cubrir la masa anterior. Llevar al horno durante 35 minutos

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Comentarios (5)

Eme
Eme @cook_4024035
Espectaculares y sencilla receta de la torta alemana!!! Muy buenas tus recetas voy a hacer ésta el finde!!! Y subiré la foto 😘

Escrita por

Beluu Perelló
Beluu Perelló @beluuperello
Casilda_santa Fe_Argentina
aprendiendo a ser mama... electricista... costurera... cocinera... soy una mujer multifunción... siempre aprendiendo cosas nuevas..
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