Pastel frío de fresa
Diana Icuté @cook_5419911
Espero que les guste mi tía, mi abuela y yo hacemos este pastel cuando toda la familia está reunida.
Pastel frío de fresa
Espero que les guste mi tía, mi abuela y yo hacemos este pastel cuando toda la familia está reunida.
Paso a paso
- 1
En un recipiente hondo agregamos el agua fría y caliente y la gelatina. Luego con esta mezcla remojamos las rodajas de pan hasta que este absorba bien el líquido, lo exprimimos y las rodajas las vamos acomodando bien en otro recipiente (que tiene que ser muy hondo) ya que esta será la primera capa del pastel.
- 2
Para la siguiente capa picamos en trocitos muy pequeños la fresa y la revolvemos con el helado. Esta mezcla la untamos con miserables para que esta capa quede uniforme.
- 3
La tercera capa será como la primera y la cuarta como la segunda. Cuando ya tengamos las cuatro capas llevamos todo a congelar.
- 4
Cuando todo ya esté congelado decoramos. Con una batidora de mano unimos el azúcar glas con la crema y untamos esta mezcla a nuestras capas finalmente agregamos fresas encima de la crema para terminar con la decoración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Icuté le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina casera y lo mejor de todo es que es fácil de preparar hasta para alguien que no es profesional como yo y espero ayudar con estas recetas a alguien como yo
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