Cuando yo me casé no sabía cocinar nada, pero los tomates y las ensalillas rusas, que son muy fáciles de hacer, me salvarón por una temporada y los fusioné, rellenándolos para no poner siempre el mismo plato.Esto me recuerda mis principios en cocina, platos fáciles de hacer y que siempre están riquísimos, por eso quiero compartir con vosotroseste plato, para los principiantes, porque es muy fácil de hacer, sólo hay que abrir botes y tener un poquito de imaginación, ganas de agradar y disfrutar en la cocina como ahora disfruto yo.

Recta de aprovechamiento

Este es un plato fácil de preparar, fresco y rico. Los tomates están rellenos con ensaladilla, atún y mayonesa, y decorados con huevos duros y olivas. Un entrante exquisito en comidas o cenas frías.

Mi receta de ensaladilla rusa casera. Para mí, la cebolleta picada y el aceite y el vinagre le dan un toque aún más rico.

Ciertamente, una ensaladilla rusa, es una comida rica, fácil de realizar y muy agradecida por el paladar, especialmente los días de calor, pero es un plato que generalmente está muy visto en nuestras mesas.Como opino que en la mesa se ha de satisfacer el paladar, si además sorprendemos a la vista, nuestro plato resulta doblemente rico.Generalmente, en casa suelo presentar la ensaladilla envuelta en tortillas francesas, que para mi gusto le da a la ensaladilla un estupendo sabor, además de una bonita presentación, pero en esta ocasión he querido variar la presentación de la receta, envolviendo la ensaladilla con fajitas.Receta habitual de ensaladilla:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/09/pastel-de-ensaladilla-con-mayonesa-de.htmlReceta de pechugas picantes al vapor:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/08/10/pechugas-de-pollo-picantes-cocidas/

La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.

Receta 100% casera 😊🍴🥗

Ensaladilla rusa casera con dados de patatas y zanahorias, pimiento de piquillo, aceitunas...como la preparo siempre aunque esta vez con una presentación diferente y rellena de huevos duros. A las patatas y zanahorias las emparejé al cortarlas para poder darles buena forma de dados, por eso es que tuve que pelar dos patatas y dos zanahorias más que las dadas en las cantidades. A los recortes sobrantes los utilicé para otra receta de ensalada que también compartiré.#weekendreto

#sauraycookpad#mirecetario

Es la receta de ensaladilla que siempre he visto hacer a mi madre en casa

Receta de ensaladilla rusa de mi madre que está para chuparse los dedos

#asturianmood

Un clásico de todos los hogares, y con tantas variantes como cocineros hay.En casa nos gusta muy sencilla, con pocos ingredientes y por supuesto ¡muy fría!Me encantaría que en comentarios me contáseis cómo la hacéis vosotros, seguro que entre todos hacemos un gran recopilatorio de ensaladillas

Vamos con posiblemente una de las recetas más típicas en los días de calor. Hay muchas variantes, casi tantas como familias, esta es como se hace en casa, sin guisantes, esas bolitas verdes no son muy de nuestro gusto.

#cookpadmycookQue rica y fresquita a mi particularmente me gusta tanto que la preparo todo el año, si queréis ver como la preparo aquí os dejo el enlace : https://youtu.be/o01EUqIBeUk

Riquisima y fácil de hacer en estos dias de calor...

#LasRecetasDeCookpad

No hay quien se resista a una buena ensaladilla, y si ponemos unos picos con ensaladilla y encima una anchoa eso ya es de otro planeta 😊