Tomates rellenos con ensaladilla y atún

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Este es un plato fácil de preparar, fresco y rico. Los tomates están rellenos con ensaladilla, atún y mayonesa, y decorados con huevos duros y olivas. Un entrante exquisito en comidas o cenas frías.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6 o 7tomates redondos, medianos y firmes (la cantidad de tomates depende de la cantidad de comensales)
  2. 1/2 kgensaladilla
  3. 5 cdascolmadas de mayonesa
  4. 2 latasatun
  5. Pimientos morrones en lata
  6. 10olivas verdes o negras (segun gustos)
  7. 1huevo duro
  8. a gustoSal
  9. a gustoPimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir la ensaladilla y luego dejar enfriar muy bien, agregar a la ensaladilla fria, el atun desmenuzado, una cucharada de aceite del atun, una pizca de pimienta y sal a gusto. Mezclar bien.

  2. 2

    Añadir 3 cucharadas de mayonesa y mezclar bien y suavemente, hasta que todos los ingredientes se impregnen con ella, quitar toda la pulpa a los tomates.

  3. 3

    Rellenar los tomates con la preparacion anterior (ensaladilla), decorar los tomates con mayonesa y olivas.

  4. 4

    Colocar los tomates en una bandeja y decorar la misma con el huevo duro y olivas de la manera que mas agrade, llevar a la nevera hasta el momento de servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares