Cá chiên sốt mắm me kiểu Thái

Trinh Vo @cook_13336047
Xả, giềng, lá chanh, ớt , me, 1 con cá diêu hồng( hoặc cá chẽm...)
Cá chiên sốt mắm me kiểu Thái
Xả, giềng, lá chanh, ớt , me, 1 con cá diêu hồng( hoặc cá chẽm...)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá sát muối uop lên toàn bộ cá cùng với ớt khô(nếu có)
- 2
Pha nước sauce mắn me (1 muông mắn, 1 muong me (pha it nước nong cho me ra nước chua)và muỗng canh đường) để sẵn nước sauce rưới vào cá bước cuối.
- 3
Phi dầu nóng bỏ toàn bộ lá chanh, xả, giềng vào cho thơm sau đó thả cá vào chiên lửa vừa đảo 2 mặt cá giòn vớt cá ra và rưới sauce mắn me là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lườn cá chẽm sốt mắm ớt Lườn cá chẽm sốt mắm ớt
Lườn cá chẽm này mua ngoài chợ về làm được nhiều món ngon lắm. Chiên sôts mắm, nướng xả ớt nhậu lai rai.#BepVang Nguyen Thanh Mai -
Cá diêu hồng chiên sốt chua cay Cá diêu hồng chiên sốt chua cay
Cá diêu hồng là món yêu thích của mình,cộng thêm sở thích ăn chua cay của gia đình nên món này ra đời ^^ Mia Jin - 진미아 -
Cá diêu hồng chiên mắm tỏi Cá diêu hồng chiên mắm tỏi
Món này em biến tấu từ công thức cá thu chiên mắm tỏi của ms Rose Trương, cá diêu hồng có vị ngọt nhẹ, khi chiên giòn thịt mềm mà không khô, thêm chén mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, cả gian bếp thơm lừng mùi tỏi. Có những món ăn nấu cực kì đơn giản, lại rất rẻ, chỉ cần bỏ tâm vào trong đó ta sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành, nghệ thuật nấu ăn hay là ở chỗ đó!!! Pi Ha -
Cá diêu hồng nướng xả Cá diêu hồng nướng xả
Cá diêu hồng nướng xả, vị cá ngọt dai, không tanh, thơm nồng mùi xả ... Phương Mint -
Cá chẻm chiên giòn sốt chanh dây Cá chẻm chiên giòn sốt chanh dây
Cá chẻm tươi,bỏ xương,tẩm bột chiên giòn rưới nước sốt chanh dâytrần thị hương anh
-
-
Canh chua kiểu miền Nam Canh chua kiểu miền Nam
Canh chua kiểu miền Nam có vị chua của me & ngọt của đường, và nhứt định phải có tỏi phi cùng rau om (rau ngổ). Món canh chua phổ biến nhất là nấu với cá bông lau, cá điêu hồng, cá lóc. Bữa cơm cũng thường có combo cá-cá: phần thân kho tộ và đầu đuôi nấu canh chua. Hôm nay mình nấu cá điêu hồng cả con, chả kho gì cả 😌 Hoàng Ngọc -
Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù
Cá diêu hồng chiên xù giòn tan chấm vs mắm gừng thì còn gì bằng 😍😍 Bé Vi -
Cá Diêu Hồng Hấp Ớt Chuông, Nấm Và Bắp Cải Cá Diêu Hồng Hấp Ớt Chuông, Nấm Và Bắp Cải
Một món ăn cho những ngày thèm rau mà muốn ăn no rau củ. Bonus là quả nước chấm thần thánh mắm tỏi ớt chanh.Cá Diêu Hồng là loại cá rất nhiều chất dinh dưỡng lại rẻ nữa, nên được ưu tiên trong thực đơn tập luyện của mình!#bepvang Emily Luu -
Cá điêu hồng nướng muối ớt Cá điêu hồng nướng muối ớt
Cá điêu hồng nướng chấm muối ớt xanh ăn với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống rất tuyệt vời .#5hthu5 √thichanca QUÂN NGUYỄN -
Cá Điêu Hồng sốt cà Cá Điêu Hồng sốt cà
Cá điêu hồng sốt cà, mặc dù đơn giản nhưng thanh, dễ tiêu và ăn với cơm rất vào 😋Poporo Kindergarten
-
Cá diêu hồng sốt cà chua Cá diêu hồng sốt cà chua
Món cá diêu hồng sốt cà chua ngon tuyệt. Thanh Thanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8766249
Bình luận