Una foto de Mis bifes a la criolla

Mis bifes a la criolla

ayelén
ayelén @cook_4702900
Bolívar

Para mi es una de las recetas más ricas! Y es una mezcla de como los hace mi mamá y como los hace mi suegra! A mi me quedan mixados y así....

Mis bifes a la criolla

Para mi es una de las recetas más ricas! Y es una mezcla de como los hace mi mamá y como los hace mi suegra! A mi me quedan mixados y así....

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 4cebollas
  2. 1/2morrón rojo
  3. 1 kgbifes para milanesa
  4. 1 dienteajo
  5. 1 tazatomate triturado
  6. c/npuré de tomate
  7. especias, yo uso, pimentón, pimienta blanca, sal, ají molido y condimento p/ pizza
  8. 1 y 1/2papas
  9. arvejas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana, el morrón en tiritas y el ajo picado. Colocar todo en la olla con un chorrito de aceite y poner a cocinar, aprox. A los 5 min. Agregar los bifes y tapar.

  2. 2

    Cuando la carne toma color, agregar el tomate triturado y el puré de tomates.

  3. 3

    Hervir y luego agregar los condimentos y las arvejas,si son de lata. Si son congeladas agregar antes de los condimentos para que se cocinen bien. Dejar 5 min. A fuego fuerte y apagar.

  4. 4

    Con la papa haces lo que quieras, porque con estos bifes van bien. Un puré de papas o papas fritas, a mi gusta con ambos.Yo en esta ocasión decidí hacer fritas. 😀😀😊

  5. 5

    Cuando estén las fritas o el puré le pegas una calentadita y listo! A comer!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ayelén
ayelén @cook_4702900
Bolívar
casada, 2 hijos... enamorada totalmente de ellos... 😍
Leer más

Comentarios (6)

Nadia Vega
Nadia Vega @cook_4697066
Mmm que rico,no hay nada más rico que los bifes a la criolla!!hoy hago tu receta!! :-)

Recetas similares