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Ingredientes

4 minutos
10 raciones
  1. 3 fileteslubina
  2. 6limones
  3. 1ajie Monrrón rojo
  4. 1ajie Monrrón amarillo
  5. verdura
  6. 1cebolla
  7. al gustovinagre de manzana
  8. al gustosal
  9. pimienta

Paso a paso

4 minutos
  1. 1

    Cortar los filetes en cuadros y y bañar en el agrio de limón por 4 horas

  2. 2

    Picar los ajíes, la cebolla y la verdura y sumergir en vinagre con sal y un poco de pimienta

  3. 3

    Transcurrido el tiempo sacar el pescado del agrio de limón y mezclar con la otra mezcla

  4. 4

    Servir....

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
laura ureña
laura ureña @cook_5212481

Comentarios (3)

Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
Mmmm esta receta también la vi en el menú semanal, que delicia de ceviche me guardo tu receta ya mismo. Saludos

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