Milhojas de papa

Carla Sanchez 🇦🇷
Carla Sanchez 🇦🇷 @cook_4748580
Venado Tuerto, Santa Fe. Argentina

Los ingredientes son los que yo usé pero pueden ser a gusto...

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Ingredientes

  1. 1 1/2 kgde papa
  2. 220 grcrema de leche
  3. 1/2 vasoleche
  4. 50 grqueso rallado
  5. 150 grjamón cocido rallado
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos, cortamos las papas bien finitas y vamos colocando en una fuente para horno

  2. 2

    En un bowl ponemos la crema de leche, 2 huevos, el jamón y queso rallado y medio vaso de leche, pimienta y sal a gusto (ojo que el jamón y el queso ya son salados)

  3. 3

    Revolvemos para integrar todo y volcamos un poco, volvemos a colocar otra capa de papas y volcamos otro poco.

  4. 4

    Por último ponemos mezcla por encima y echamos un poco de queso rallado encima para que gratine. Llevamos por 40 min aprox a fuego medio. Lo acompañe con unas milanesas de pollo 😘

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Escrita por

Carla Sanchez 🇦🇷
Venado Tuerto, Santa Fe. Argentina

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