Soto kuah bening

Karena ibuku orang asli semarang...akhirnya coba2 masakin soto bening ala2.
Soto kuah bening
Karena ibuku orang asli semarang...akhirnya coba2 masakin soto bening ala2.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam.. kasih perasan jeruk nipis..rendam kurleb 15menit lalu cuci kembali.
- 2
Haluskan smua bumbu ungkep..lalu ungkep ayam kurleb 45menit. Lalu digoreng.
- 3
Haluskan bumbu halus untuk kuah.. tumis sampe harum masukkan sereh, laos, daun jeruk, daun salam. Jika sudah wangi tambahan air 750ml. Tunggu sampai mendidik.. cek rasa
- 4
Rendam so'on sebentar. Iris2 daun bawang.. suir2 ayam yg telah di goreng.. (tips..masukkan sisa tulang kedalam kuah)
- 5
Mulai menata bahan..so'on,daun bawang, ayam suir, dan bawang goreng..lalu siram dengan kuah.. tambahi kecap manis sedikit(sesuai selera)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto kuah bening Soto kuah bening
Udah lama ga bikin soto, dan masih punya ungkepan ayam dikulkas. Alhasil bikin soto bening aja biar seger karna jakarta pusat panas banget, sekali mendung engga ujan ujan jadi butuh yang kuah seger seger. Kali ini saya bagi resep kuah soto andalan saya, simpel, seger tapi enak langsung aja ya#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon#TeamTrees mela -
Soto daging kuah bening (semarangan) Soto daging kuah bening (semarangan)
Kangen soto semarang yg bening. Walau rasanya gak bisa sama persis, tapi gpp lah, Untuk mengobati kerinduan 😁 haynan -
Tips kuah soto bening Tips kuah soto bening
Kalo posting soal bumbu soto mungkin sudah biasa ya, tentunya sebagian besar orang tau dan mengenal bumbu dasar soto. Jenis sotopun beragam sesuai daerah masing2. Untuk varian kuah ada 3, soto bening, soto keruh dan soto santan.Disini saya akan membagi tips cara membuat soto kuah bening. Jeng Devy -
Soto Kuah Bening Soto Kuah Bening
Soto bening klegobermacam macam olahan soto ada soto betawi,Soto lamongan, Soto makasar dllAku terinspirasi karena hampir setiap hari aku makan soto di daerah jawa tengah dan aku suka soto yang ada di taman klego kuahnya bening dan ringan saat di makan Rani Elizabeth Rarun -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Ngidam anak pertama pingin masakin bapaknya soto bening. Langsung deh eksekusi yuk mari 😉 Indri -
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Lagi hamil muda pengen yang kuah seger akhirnya bikin soto daging kuah bening yang seger banget 😊 Sarah Danastri -
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Bismillah..Ada posbar bertema soto..Bikin soto kuah bening terinspirasi dari resepnya mba @Kaianiandra ❣️Saya pertama x ini bikin soto. Ternyata tidak sesulit yg dibayangkan sebelumnya.. skrg malah ketagihan bikin.. hihi..#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno Ayu Umha -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Baru merasakan soto yang kuahnya bening setelah tinggal di Bali. Di daerah kuta ada Soto Babat/daging yang ada camoyran lobaknya, soto ini terkenal banget.Tempatnya selalu penuh pengunjung. Pertama kali makan rasanya lebih mirip soup daripada soto tapi mereka bilang ini soto kuah bening.Penasaran cara bikinnya gimana, mulai tanya sana sini ke temen2 kantor yang asli bali dari hobby masak, dari sekian resep, inilah yg paling cocok dilidahku yang menurutku mirip sama soto di kuta, cuma karena aku nggak suka babat aku ganti pake daging sapi.Selamat mencoba 🍳Evi Roed -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau🤭 tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga🥰 yuk dicoba, ini resep aslinya🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging😋 sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanSawi#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia Rini Dwi Astuti -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Soto Daging Kuah Bening#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Udah beberapa hari meriang, jadi coba2 lah bikin soto sendiri. Ini pertama kali bikin soto dan hasilnya yummi ! miss.dyaniza -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍 dapur mbokdee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar