Nguyên Liệu

4 - 6 người
  1. Mực lá loại to (2 hay 3 con)
  2. Ớt xào 2 quả
  3. Sa tế + tỏi
  4. Sesame ginger
  5. Rau quế
  6. 1 củ hành tây

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mực rửa sạch--》 cắt lát vừa ăn. Ướp với sa tế tùy vào độ cay mỗi nhà.

  2. 2

    Ớt xào cắt nhỏ và hành tây

  3. 3

    Tỏi băm nhỏ + 2 thìa Sesame Ginger như hình

  4. 4

    Chảo chống dính lên lò --》 cho dầu ăn + 1-2 thìa bơ--》chảo nóng thả mực vào xào đều --》thịt mực săn lại nêm vào 2 thìa sesame ginger + 1/2 thìa cafe muối + 2 thìa cafe đường + 1/2 cafe bột ngọt.(các mẹ đảo đều tay nhé khoản 2 phút cho thấm gia vị.

  5. 5

    Cho hành tây vào trước các mẹ nhé. Sau đó 1 phút sau thả ớt xào vào và đảo đều cho thấm và tắt bếp.

  6. 6

    Lên đĩa nào nhà ơi, thêm cọng quế cho thơm nhé các mẹ(tùy vào sở thích mỗi người). Chúc các mẹ thành công.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (2)

Golden Sun
Golden Sun @Anngon_2592
Sesame ginger tự làm như thế nào
Cook Today
Justin Nguyen
Justin Nguyen @cook_17071798
vào
Federal Way WA USA
nấu ăn là một nghệ thuật và người nấu ăn là một nghệ sĩ - nói vui thế thôi chứ nấu ăn không gì khó cả các mẹ ạ, tùy thuộc vào mỗi gia đình có khẩu vị ra sao thôi. Thấy vợ bảo app này hay hay nên cũng vào đây và chia sẽ cho các mẹ trổ tài. Ngoài ra biết đâu mình lại có được thêm kinh nghiệm từ các bạn thì sao.
Xem thêm

Các Món Tương Tự