Pollo con salsa de champiñones

Cortar en trocitos las pechugas, aderezarlas con sal y pimienta y dorarlas con un poco de aceite.

Retirar cuando se doren.

Corta la cebolla y los 4 dientes de ajos y ponerlos en la olla con un poco de aceite

Añadir los champiñones cuando esté dorada la cebolla y el ajo

Cuando esté todo bien pochadito, se añade la nata. Se le echa sal y pimienta al gusto y se bate.

Una vez batido se añade el pollo y se calienta.