Condimento para todo tipo de carnes

#recetariocamino. Hoy vamos a hacer milanesas y aproveché para realizar un condimento que acompaña todo tipo de carnes. Pueden ser carnes asadas, fritas, cocidas, etc.
Es un condimento que en frasco, (cubierto el aderezo con aceite), en la heladera "aguanta" un buen tiempo... Fácil de hacer y adictivo🤔😀
Condimento para todo tipo de carnes
#recetariocamino. Hoy vamos a hacer milanesas y aproveché para realizar un condimento que acompaña todo tipo de carnes. Pueden ser carnes asadas, fritas, cocidas, etc.
Es un condimento que en frasco, (cubierto el aderezo con aceite), en la heladera "aguanta" un buen tiempo... Fácil de hacer y adictivo🤔😀
Paso a paso
- 1
Asar los morrones en la hornalla de la cocina o en horno, cuando este asado reservar en bolsa de nylon, (así es más fácil pelarlos). Reservar, hasta que esté frío.
- 2
Picar todos los ingredientes, incluido el morrón, todo muy chiquito.
- 3
Colocar todo los vegetales, en un bowl, agregar los líquidos. Revolver bien.
- 4
Rectificar la sal, si fuera.
- 5
Colocar en frascos(esterilizados), cubrir el aderezo con aceite y guardar en heladera.
- 6
Sirve también para cuando se esta asando alguna carne, agregar al final.
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