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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1coliflor grande
  2. 3 dientesajo
  3. 3 cdasavena
  4. 3 cdasharina integral
  5. 2huevos
  6. Salsa
  7. Jamón
  8. Queso port salud o cremoso
  9. Orégano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Rallar la coliflor y picar el ajo. Cocinar todo con un poquito de aceite de oliva. Una vez que la coliflor esté blandita, apagar el fuego. Salpimentar.

  2. 2

    En un bowl batir los dos huevos, colocarles un poquito de sal. Agregar la avena y la harina. Volcar sobre la coliflor y revolver todo

  3. 3

    En una asadera colocar un poco de aceite en aerosol y volcar la masa de coliflor, estirar con una cuchara y llevar al horno hasta que dore un poco. Luego colocarle la salsa por arriba, el jamón, el queso, el orégano y los tomates cherrys y llevar al horno hasta que el queso este derretido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agostina García
Agostina García @Agos_11961696
Santa Fe, Argentina
Psicóloga, aficionada en la cocina😀. Me encanta cocinar para la familia😚 👩🏼‍🍳
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