Chorizo a la pomarola

jael Guerrero
jael Guerrero @Jael81

A mi familia le encanta esta receta espero lo disfruten tanto como nosotros #EssenTamara

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Ingredientes

  1. 1 kgchorizo parrilero
  2. 3Cebolla
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. Laurel
  6. 1/2 kgtomates(licuados)

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir los chorizos junto con las hojas de laurel por 20 mín

  2. 2

    Ya pasado el tiempo doramos los chorizos por ambos lados

  3. 3

    Cortar en juliana los pimientos y la cebolla

  4. 4

    Agregar los pimientos y la cebolla junto a los chorizos ya dorados y rehogarlos

  5. 5

    Luego agregar el puré de tomates que ya tenemos licuados y dejar cocinar por 20 min más hasta que la salsa espese

  6. 6

    Y servir !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jael Guerrero

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