Ψωμί με σιμιγδάλι 🍞

Είναι ψωμί μόνο από σιμιγδάλι χωρίς άλλο αλεύρι

Ιδανικό για δίαιτα, ειδικά την δίαιτα των μονάδων

Αυτοσχεδιάζοντας

Αυτό θα είναι το πιο τραγανό ψωμί με σιμιγδάλι που θα έχετε φάει ποτέ το μυστικό είναι στο ψήσιμο 😉!

Ψάξε ψάξε η μια συνταγή όσο πάρει η άλλη έτσι η άλλη αλλιώς...Ε χρόνο στην καραντίνα είχα μπόλικο βρήκα αυτή που μου πέτυχε καλύτερα οπ'όλα. Μαλακό με τραγανή κόρα.Όπως λέει κι γιαγιά Χρυσαυγή "Αμα δεν ζυμώσεις, ψωμί δεν τρώς!"Ίδιες δοσολογίες δοκίμασα και με αλεύρι σίκαλης και έγινε εξαιρετικό!

Μια συνταγή πολλών χρόνων, που ευτυχώς την βρήκα σε κάτι παλιά τεφτέρια της μητέρας μου!!Όπως και να το κάνουμε, το σπιτικό ψωμί έχει άλλη χάρη, άλλη γεύση, καλύτερη,πιο γεμάτη και χαίρεσαι να το φτιάχνεις.Η αλήθεια είναι πως έχω μια ιδιαίτερη αγάπη προς τις ζύμες!!❤Έτσι σήμερα που είχα χρόνο, αποφάσισα να κάνω ζύμωμα παραδοσιακά με τα χέρια χωρίς μίξερ.Έτσι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου στην ξύλινη σκάφη, βυθίζοντας τις μπουνίτσες της μέσα και λέγοντας "θα γίνει υπέροχο, βάλε τα χεράκια σου να με βοηθήσεις... "!!Ήθελε φυσικά να μάθω να το κάνω και όχι για να τη βοηθήσω!!Την ευγνωμονώ πάντα, γιατί ό,τι έχω μάθει είναι από εκείνη ❤Φυσικά, η συνταγή γίνεται και στο μίξερ χωρίς αναμονή 10 λεπτών, απλά φτιάχνοντας το προζύμι, τη ζύμη και μετά ζύμωμα στο μίξερ.Έπειτα φούσκωμα και πλάσιμο 2 καρβελιών.#ψωμί #παραδοσιακό #ζυμωτό#ζύμες #καρβέλια

Μια εύκολη συνταγή και νόστιμη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΊσως να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο παραπάνω αλεύρι για να έχετε ένα συμπαγές ζυμάρι.

Όταν μένουμε σπίτι μπορούμε να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε το δικό μας ψωμί εύκολα και γρήγορα. Η συνταγή είναι από το misshealthyliving.gr και είναι πολύ διαφορετική από τις συνηθισμένες. Λόγω του μελιού που περιέχει, αφήνει μια γλυκιά γεύση που μένει αξέχαστη. Το αλεύρι ζέας είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, δεν φουσκώνει πολύ αλλά έχει γεμάτη γεύση, δοκιμάστε το🍞🍞🍞 #2020 #μένουμεσπίτι #ζύμες

Αυτοσχέδιο ψωμί ολικής άλεσης #ψωμίολικής

#2020 Πιθανόν να βρήκα αυτήν την συνταγή σε κάποιο βίντεο στο youtube (πάει καιρός δεν θυμάμαι πια), την σημείωσα σε χαρτάκι, το οποίο και βρήκα τώρα που #μένουμεσπίτι , καθαρίζοντας πίσω από το ψυγείο και σκέφτηκα να την δοκιμάσω. Εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεση.

Δεν είναι δική μου συνταγή ,υπάρχει σε μια ομάδα που ακολουθώ,όμως θα την λατρέψετε όπως και εγώ!!!🙏😊❤

Ήρθε ο Σεπτέμβριος και το φθινόπωρο και εύχομαι υγεία και αισιοδοξία 🍁🍂καλή σχολική χρονιά στα παιδάκια μας και πάμε δυναμικά τις ετοιμασίες οι μανούλες!! Αφιερώστε λίγο χρόνο, μπείτε στην κουζίνα με τα μικρά σας και φτιάξτε υγιεινά καλούδια να τρώει όλη η οικογένεια!!Εμείς ξεκινήσαμε με ψωμάκι για τοστ ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη που πραγματικά ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙ!! Για πρωινό σήμερα με σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο!!

Ναι, ναι το ξέρω..στις μέρες που διανύουμε δεν κερδίζει και ρεκόρ πρωτοτυπίας η συγκεκριμένη συνταγή αλλά είμαι πολύ χαρούμενη που έφτιαξα το πρώτο μου ψωμάκι, οπότε μόλις βγήκε από τον φούρνο ζεστούλι ζεστούλι έκανα το φωτοσουτινγκ μου (γιατί πώς να φας ψωμί αν δεν το έχεις βγάλει δέκα φωτογραφίες πρώτα για να πετύχεις την καλή τη λήψη 😋😋) και δε γινόταν να μην το μοιραστώ με τη νέα μου παρέα! Το στόρι έχει ως εξής..Μεσημεριανό με ζουμάκι σήμερα και γίνεται να μη βουτήξεις και λίγο ψωμάκι μέσα; Και πού να τρέχεις τώρα στον φούρνο μετά από τόοοοσες μέρες εγκλεισμου; Στείλε μήνυμα, βάλε γάντια, βγάλε γάντια, αποστείρωσε τα πάντα..ουφ! Γκουγκλ σερτς λοιπόν για γρήγορο και εύκολο ψωμί (καθώς και τα εναπομείναντα υλικά στα ντουλάπια είναι περιορισμένα πλέον!) και ιδού! #2020

Με λίγα υλικά και λίγο από το χρόνο μας απολαμβάνουμε φρέσκο σπιτικό ψωμάκι.Προσέχουμε,αποφεύγουμε τις πολλές μετακινήσεις και πάνω από όλα προσευχόμαστε.Μένουμε σπίτι και φροντίζουμε με πολλή αγάπη την οικογένειά μας.#μένουμεσπίτι

Σήμερα έφτιαξα αυτές τής πιτούλες. ...αφού δεν είχα ψωμί.... Και μού βγήκαν πολύ νόστιμες 👍#1συνταγη1δεντρο#βιβλίο

Το αγαπημένο μου ψωμί που μπορώ να δοκιμάσω το πρωί με διάφορους τρόπους. Συνήθως το φτιάχνω στον αρτοπαρασκευαστη και όταν κρυώσει λίγο το κοβω φέτες το βάζω σε σακούλα τροφίμων και το αφήνω στο ψυγείο. Διατηρείται αρκετά. #eatsmartchallenge #Μην το αγοράσεις- φτιάξτο#ζύμες.

Φτιάχνουμε ψωμάκι και δεν το αγοράζουμε! Πολύ εύκολο, χωρίς ζύμωμα, ψημένο στη γάστρα, ζεστό και τραγανό, από το φούρνο του σπιτιού μας κατευθείαν στο τραπέζι μας!!!#ζύμες

Η αλήθεια είναι πως μπορεί να σας φανεί λίγο μπελαλίδικη η συνταγή, αλλά αξίζει τον κόπο. Εγώ φτιάχνω διπλή δόση , το κόβω σε φέτες και το βάζω στην κατάψυξη.1) Εγώ ζυμώνω με τα χέρια. Αν όμως έχετε μίξερ μπορείτε να το ζυμώσετε εκεί το ψωμάκι σας.2) Εγώ το ψήνω σε πήλινο σκεύος. Μπορείτε να το βάλετε σε πήλινη γάστρα (χωρίς το καπάκι), ή σε όποιο πήλινο σκεύος έχετε. Αν δεν έχετε το ψήνετε σε ό,τι ταψί διαθέτετε. #Cook-αθλον

😋 #χρυσόπιρούνι η συνταγή αυτή βγάζει ένα ψωμί.. εγώ πάντα κάνω διπλή δόση.

Πάντα ήθελα να μάθω να φτιάχνω ψωμί, αλλά το θεωρούσα χρονοβόρο. Με τον αρτοπαρασκευαστή, η διαδικασία έγινε παιχνίδι! Βάζω όλα τα υλικά και απλά περιμένω! Και στο τέλος, μοσχοβολάει το σπίτι φρέσκο ψωμάκι!! Σας προτείνω την συνταγή για ψωμί ολικής άλεσης που φτιάχνω τις περισσότερες φορές. #νηστίσιμο #vegan

Την συνταγή την έχω πάρει από μια θεία μου εδώ και σχεδον8-9χρονια και από τότε φτιάχνω πολύ συχνά γιατί μου αρέσει η διαδικασία 😊😊❣️❣️

Ψωμάκι αρκετά εύκολο... εγώ δεν έπλασα καθόλου μιας και υπάρχει η Κennwood😍 γι'αυτό...https://petros-syrigos.com/grigores-afrato-psomi/Συνταγή του Πέτρου Συρίγου

Το ψωμί στο ρομποτάκι γίνεται εξαιρετικό και πολύ πιο οικονομικό καθώς δεν καίει φούρνος αλλά μια λάμπα αλογόνου. Στη συγκεκριμένη συνταγή όλο το ανακάτεμα γίνεται μ ένα κουτάλι.

Ψωμάκια τέλεια για χάμπουργκερ, για το πρωινό των παιδιών ...Λίγα μυστικά ακόμαΚραστήστε τα σε σακουλάκια τροφίμων για να παραμείνουν μαλακά!

Αυτό το ψωμί με ανάθρεψε και με μεγάλωσε ξεκίνησε να το φτιάχνει η μανούλα μου όταν εγώ ήμουν 10 χρόνων (άντε μάθατε και την ηλικία μου τώρα 🤣🤣🤣τι άλλο θέλετε)ΗΡΩΑΣ θα έλεγα την μανα μου να το κάνει αυτό κάθε 25 με 27 μέρες για 23 χρόνια (έχει κάνει κάτι μπράτσα τύφλα να χουν τα γυμναστήρια 😂😂)νομίζω αυτό εγώ δν θα το έκανα ποτέ 😛😛αλλά βλέπεις αν έχεις ένα πατέρα να προσέχει την διατροφή του δν μπορείς να κανείς και αλλιώς..💪💪Ξεκινάει απ τις 6 μισή το πρωί και τελειώνει με τα ψησίματα γύρω στις 8 μισή το βράδυ χωριά το καθάρισμα 😊😊όσο εμένα σπίτι την βοηθούσα και γω τώρα πηγαίνω σπάνια και σήμερα πήγα απλά για να το μοιραστώ μαζί σας.😊😊 Η δοσολογία είναι για 23 καρβέλια Υ.Γ και αν το επιχειρήσει κάποιος να το κάνει ας μου στείλει ένα μήνυμα του έχω μια πρόταση 😂😂😂