Chorizo a la pomarola

Espectaculares choris a la pomarola para compartir de a dos 😉
Paso a paso
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Cortar las cebollas y el morron en juliana y agregarlos en un olla con aceite de oliva hasta dorar luego poner el tomate y condimentar a gusto(pimienta pimentón dulce orégano azúcar 1 cucharadita y sal)
- 2
Mientras en una olla ponemos a hervir los chorizos en agua caliente unos dies minutos y cuando se inflan un poquito pinchamos con tenedor para que salga toda la grasa una ves pinchados retirarlos del fuego
- 3
Colocar los chorizos una ves desgrasados en la salsa para que se terminen de cocinar juntos una ves que espeso la salsa ya estan listos para servir y disfrutar acompañados de un bueno tinto,a mi no me gusta tanto el vino y los acompañe con una cerveza bien fría salud 🍺🍺 que lo disfruten 😉
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