Cookies de chocolate
Reducir el azúcar de la receta original. Quedaron igual de bien sin exagerar la dulzura. #dulces
#mirecetario
Cookies de chocolate
Reducir el azúcar de la receta original. Quedaron igual de bien sin exagerar la dulzura. #dulces
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Estando todos los ingredientes a temperatura ambiente mezclar los dos tipos de azúcar con la mantequilla. Hasta qué quede una crema.
- 2
Incorporar los huevos y mezclar bien. Añadir poco a poco la harina y la levadura a la mezcla anterior hasta que quede homogénea. Añadiremos las pepitas de chocolate a la masa mezclandolo bien. Meter la masa 1/2 hora en la nevera.
- 3
En una bandeja de horno fría colocar un papel de horno y colocar bolitas de masa un poco separadas. Introducir en el horno previamente precalentado a 180°C. Durante 10 a 12 minutos. Hasta que los bordes tengan un color dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de consumir se acabarán de endurecer.
- 4
No quedaron de concurso. Pero están muy buenas. Acerté reduciendo el azúcar de la receta original.
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