Cookies de Chocolate

Manos en la masa
Manos en la masa @cook_13647271
Bergara

Aprende a preparar unos deliciosos cookies de chocolate en sencillos pasos

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 150 gramosazúcar blanco
  3. 150 gramosazúcar moreno
  4. 150 gramosmantequilla
  5. 200 gramoschocolate
  6. 250 gramosharina
  7. 1 pizcalevadura

Paso a paso

  1. 1

    Añadir a un bol el azúcar moreno, azúcar blanco, los dos huevos, y lo mezclarlo todo bien.

  2. 2

    Añadir la harina, la mantequilla (previamente derretida en el microondas) y la levadura y volver a mezclarlo todo bien.

  3. 3

    Trocear el chocolate en pequeños dados, añadir a la mezcla y mezclar por última vez.

  4. 4

    Formar bolas y aplastarlas hasta el grosor de galleta que queramos.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180° y hornear las galletas durante 20-25 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar las galletas en una bandeja de rejilla.

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